建筑工程学院前身是成立于1993年的建筑工程系，1995年10月更名为建筑工程学院。二十年来，全院不懈努力，勇于探索，专业建设、学科建设不断迈上新台阶。学院以培养实用型人才为目标，不断探索以注重实践为核心的培养模式改革，紧密结合自身特点，建立了较为完善的，能够支持学科专业相互交叉链接的培养方案体系，形成了“2+0.5+0.5”的专业培养模式。在人才培养、对外技术服务方面，为地方城市建设作出较大的贡献，培养了具有良好思想品德、扎实理论基础、较高艺术修养和较强设计能力，并富有创新精神的高级专业技术人才。

交通旅游学院前身是成立于1995年的交通管理系以及航空旅游系。2003年10月，更名为交通旅游学院。学院坚持以专业建设为龙头，以课程改革为核心，以提高学生职业能力为重点，深化教育教学改革，为战略性新兴产业和现代服务业的发展培养高素质技术技能人才的同时，带动相关专业不断发展。空中乘务专业被评为“陕西省省级重点专业”，“航空综合模拟实训仓”设施被评为陕西省重点实训基地，是西安城市建设职业学院重点发展的特色专业。学院开设空中乘务、空中乘务（航空服务）、高速铁路客运服务、城市轨道交通运营管理、旅游管理、旅游管理（海洋乘务）、旅游管理（营地管理）、酒店管理与数字化运营和机场运行专业。拥有一支专业过硬的教师队伍，先后参加各类比赛荣获佳绩。培养了大批省内外急需的交通旅游和酒店运行的综合型人才。

经济管理学院致力于培养具有国际化背景的高层次应用型人才。学院的专业设置紧密贴合市场需求和行业趋势，涵盖了大数据与会计、现代物流管理、电子商务、社区管理与服务等多个领域。

机电信息学院前身是成立于1995年的计算机应用技术系以及机电工程系，是陕西省高职院校中较早开设计算机类以及机电类专业的系部，2002年10月，更名为机电信息学院。在二十多年的发展中，学院始终坚持专业设置与产业需求相对接、课程内容与职业标准相对接、教学过程与生产过程相对接；形成了人工智能与大数据、智能制造与智能机器人、数字媒体与动漫技术三大专业群，促使教育教学质量逐年提升。学院实验实训条件优越，拥有多个计算机实训机房、一个工程实训中心、包括多台数控机床、五轴加工中心、电火花线切割机、激光雕刻机等，拥有3D打印实训室、工业机器人实训室等教学设施。高质量的教学有力的保证了高质量的升学和就业，近年来我院报考专升本考试的学生人数逐年增加，上线及录取率也不断提升，就业率持续增长。为区域经济发展输送了大量高素质技术技能型人才。

学前教育学院立足陕西，面向西北地区，致力于培养高素质应用型幼儿教师和幼儿发展与健康管理专业人才。学院秉承着“幼教”传统，强化专业内涵建设，以培养新时代合格幼儿教师为目标，努力将学前教育打造成特色鲜明的品牌专业。

基础学院的前身是2008年成立的基础课部，负责学校各专业的公共基础课教学工作。为了规范五年一贯制学生的管理，从2020年起，学校成立五年制教学部(与基础课部合署办公)，负责五年一贯制学生前两年的人才培养。2022年3月，经学校批准更名为基础学院。