A-Level化学例题解析及练习Isomers and Chiral Center

最新推荐文章于 2026-07-06 12:54:03 发布

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本文探讨了A-Level化学中的重点——手性中心与异构体。通过分析山梨醇的结构，揭示其含有2个手性中心，并提供了一道相关练习题，帮助学习者巩固这一概念。

今日知识点：Isomers and Chiral Center

例题

Sorbitol is a naturally-occuring compound with a sweet taste. It is often used as a suitable for sucrose by the food industry.

The diagram shows its structure.

How many chiral center centres are present in sorbitol.

A   1

B   2

C   3

D   4

解析

Answer: B

     Chiral center: a carbon atom with four different groups attached, creating the possibility of optical isomer. 

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