第一章 什么是社会学？

    第二节社会学的想象力
第一，咖啡并不只是一种提神的饮料。作为我们日常社会活动的一部分，它还具有符号价值。与喝咖啡相联系的仪式往往要比消耗这杯饮料本身这个举动重要得多。早上的这一杯咖啡往往是个人例行常规的核心，是开始新的一天不可或缺的第一步。早咖啡之后，可能白天还会与其他人一起喝咖啡，这是某种群体的基础，而不只是个体的仪式。约在一起喝咖啡的两个人更感兴趣的或许是社交闲聊，而不是喝咖啡本身。在所有的社会中，饮食行为都是为社会互动提供场合，而这些都为社会学研究提供了丰富的题材。
    第二，咖啡含有咖啡因，这种成分对大脑有刺激作用。许多人喝咖啡就是因为它“特别提神”。间或喝杯咖啡，短暂休息，会让终日困守办公室或深夜苦读社会学
    有人告诉我们，有些学生真这么干——变得更能忍受。咖啡是一种会上瘾的东西，但人们并不把喝咖啡上瘾的人看成“吸毒者”。这是因为，咖啡就像酒精一样，是一种社会能够接受的用品，而可卡因和海洛因之类的就不在此列。然而，也有社会允许消费可卡因，却反对消费咖啡和酒精。社会学家对这类差异的成因和变化怀有兴趣。