有滋有味的温暖

从来都是喜欢台湾的作品，无论是歌曲，还是文字。温文尔雅，温暖柔软的作品，家一样的感觉。也一直很喜欢梁实秋，淡淡的，幸福而充实，高贵而唯美。冰心先生曾说，一个人应当像一朵花，不论男人或女人。花有色、香、味，人有才、情、趣，三者缺一，便不能做人家的一个好朋友。我的朋友之中，男人中只有实秋最像一朵花。

1903年梁实秋先生出生于北京，浙江杭州人。1915年考入清华学校。1920年于《清华周刊》发表第一篇翻译小说《药商的妻》。1921年《晨报》发表第一篇散文诗《荷水池畔》。1923年毕业后赴美留学，先去的科罗拉多学院，后去哈佛大学。1924年到上海编辑《时事新报》，期间与各路人马合作各种杂志。不久任暨南大学教授。1927年春与胡适、徐志摩、闻一多等人创办新月书店，次年又创办《新月》月刊。1934年应聘任北京大学研究教授兼外文系主任。1949年到台湾，任台湾师范学院英语系教授，后兼文学院长。40岁后的梁实秋着力散文和翻译。散文代表作《雅舍小品》共4辑。《莎士比亚全集》翻译剧本37册，诗3册。晚年用7年时间完成百万言的《英国文学史》。

到这个年龄，越发觉得一个人外在的温和是因为心里满满的都是爱。梁先生是幸福的。他一生中两位挚爱，让他才情得以圆满。原配夫人程季淑出身名门，才华惊人，所以，即便是那个年代的父母之命，但一见倾心，相互的欣赏，彼此的认可，北平的一些优雅场所几乎都印下了两人的足迹。1927年学成回国的梁实秋与程季淑终于大婚。育有三女一子。1974年，梁实秋和程季淑准备在美国西雅图安度晚年，然而飞来横祸让程季淑莫名的受伤，无辜的离世。老伴的死，对梁实秋是个沉重打击，他写下了《槐园梦忆》一书，悼念亡妻。

71岁的梁实秋在妻子故去半年后来台，偶遇小他28岁的韩菁清。她父亲是一位巨贾，她自编、自演、自唱、自制的《我的爱人就是你》使她获得了金马奖的优秀演员奖。

梁韩之恋在台湾掀起轩然大波，因为她"从歌从影"，是个"歌女"，是个"戏子"，但对梁实秋来说，这是一份与生命相关的爱情。他说:"我像是一枝奄奄无生气的树干，插在一棵健壮的树身上，顿时生气蓬勃地滋生树叶，说不定还要开花结果。小娃，你给了我新的生命。你知道么?你知道么?……我过去偏爱的色彩是忧郁的，你为我拨云雾见青天，你使我的眼睛睁开了，看见了人世间的绚烂色彩。"

1975年梁实秋提着一箱书信，飞过太平洋，去台湾缔结他们的"宿缘"。从此她悉心照顾着他，每晚为他煲汤;搀扶着他穿行于每一条小巷;共同养猫一起爱。他们爱呈现着大片葱绿，而非秋黄。

正是梁先生一辈子满满的都是爱，所以，他每一笔下都是幸福，都是对生活的热爱，从而对食物也有无穷的爱。《人间有味是清欢》是梁先生“雅舍谈吃”系列的精选集。全书从四个部分娓娓道来。第一部分基本是当年北平的味道；第二部分是全国各地的特色；第三部分谈的是主食；第四部分就放眼世界了，日本或美国。满篇的活色生香。

不爱食物的人，无法爱生活。对美食的热情和向往，代表着你的生活和人生态度。梁先生文字的温度，归根结底就是让我们一页一页体味到家的温暖和憧憬。