内容简介 · · · · · ·
本书送给对自己有要求、对生活有要求的人。日本著名料理家渡边真纪，有着一套自己的厨房哲学。本书从厨具的整理、食材的选择和储存，到冰箱和橱柜的清洁、工具的收纳，更有家常食谱、家常菜制作，以及提高家事生活的巧思和发现等内容，一步步教你提升生活品质。厨房里有着全世界的生活智慧，爱生活，就是要把厨房变成家的中心。
干净整洁舒适的厨房空间，喜欢的餐具，用心挑选的食材，亲手为家人烹饪的食物，因为爱和真心，厨房的一切都变得简单温馨。
愿你每天都能以细致优雅之心对待一器一物、一餐一饭，让厨房有家的味道。
作者简介 · · · · · ·
渡边真纪——
日本著名料理生活家。她非常善于经营自己的生活，倡导用当季食材创造料理，在收纳整理方面有着自己独到的方法，凭借简而美的生活方式收获了很多粉丝。曾担任类似无印良品品牌的设计师，经营人气爆棚的“萨尔维亚餐厅”，经常为书籍、杂志、广告等提供对身体有益的菜谱、日常菜肴和保鲜食品等。著有《日本名店的经典速食人气食谱》等多本与生活、美食相关的畅销图书。
目录 · · · · · ·
02 ／前言 厨房的味道，就是家的味道
第一章 用爱和真心，打造一个舒心的厨房
002 ／明确每件物品的摆放位置
009 ／餐具，按照材质收纳会更美
015 ／舒心厨房从挑选合适餐具开始
022 ／选购质量上乘的每天都会用到的基础餐具
· · · · · · (更多)
第一章 用爱和真心，打造一个舒心的厨房
002 ／明确每件物品的摆放位置
009 ／餐具，按照材质收纳会更美
015 ／舒心厨房从挑选合适餐具开始
022 ／选购质量上乘的每天都会用到的基础餐具
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丛书信息
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书与美好生活(共8册)，
这套丛书还有
《丰田式家务分享法》《永续美好生活》《家的样子，你的样子》《就想开间自己的小店：我的第二人生》《舒适的家，自在的你》
等
。
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- 母亲传承给孩子的四季生活 7.6
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- 我的家，简单美好 7.6
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- 心是一切温柔的起点 7.5
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- 世间美好，相信的人能得到 8.3
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- 不上班的理想生活 5.6
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- 简约.美丽的上品生活 6.9
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- 家时间 6.2
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- 疗愈厨房 8.5
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- 生活的基本 7.0
厨房就是家的味道的书评 · · · · · · ( 全部 5 条 )
藤堂非
有意思的内容也会被粗糙的编辑所拖累
尽管对这本书的内容很感兴趣，但入手后刚刚读了二三十页，就已经被粗糙的编辑给雷到了。 这本书的差错率……是不是要超标了？ 列举一下到P35为止看到的几处存疑的地方： 前言P004 第三段和第五段的结尾有点雷同，不知道是原文如此还是编辑过程中的bug 正文 P25 图示有问题，应...
(展开)
喵发财咪
走向厨房是件幸福的事
钱钟书老先生说过：男人和女人之间的感情是从书开始的。一借一还。就有两次接触的机会。这话虽有一定道理，但却不一定正确。窃以为，男人和女人之间的感情其实是从餐桌开始的。正如深明道理的古人说过的那样：食色，性也。可见食和色原本就是一对孪生兄弟。 因此有人说，看着爱...
(展开)
对折成双
美好生活需要细心烹调
——《厉害了，我的厨房》与《厨房就是家的味道》比较阅读 近些年来，市面上涌现出一批关于厨房的书籍，而这些书籍的作者都是日本人，当然书的内容也是就日本厨房来展开。因为姐姐的缘故，我也慢慢对厨房开始感兴趣，进而也开始关注这类书籍。今天，我就在说说我看过的《厉害了...
(展开)
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订阅关于厨房就是家的味道的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 良宋 2019-01-20 16:52:08
厨房用书，收纳跟食谱，都不太爱
0 有用 羊护法 2023-10-08 14:29:43 江苏
作者是美食和生活方式专栏作者，如果正常人按她这种方式活着还是有点累，比如把调料全部灌到统一的瓶子里毫无必要，当然随便翻翻书还是赏心悦目的，比较治愈。
1 有用 周安吉 2023-08-05 15:51:22 广东
看了那么多本日式生活的书以后，再看这一本感觉很奇妙。与其说是羡慕，不如说是惊讶，这分明是一本家庭主妇，aka家政阿姨的工作指引:要如何做家务才能更高效，如何搭配每日食材并且考虑营养，推荐哪种清洁剂能够高效除菌etc.。不是说作者的工作不是工作，但是早上4点半起床就开始打扫家里，怎么看也不像是普通人能够模仿的…而且，做家务和接送小孩怎么就默认是妈妈该做的事了？？作者的老公还是居家办公呢，接送小孩就不... 看了那么多本日式生活的书以后，再看这一本感觉很奇妙。与其说是羡慕，不如说是惊讶，这分明是一本家庭主妇，aka家政阿姨的工作指引:要如何做家务才能更高效，如何搭配每日食材并且考虑营养，推荐哪种清洁剂能够高效除菌etc.。不是说作者的工作不是工作，但是早上4点半起床就开始打扫家里，怎么看也不像是普通人能够模仿的…而且，做家务和接送小孩怎么就默认是妈妈该做的事了？？作者的老公还是居家办公呢，接送小孩就不能由他完成吗？？关于清洁的主题思想是值得借鉴的，但是步骤普通人就不要学了 (展开)
1 有用 彼岸之花 2024-10-27 01:15:31 浙江
我超爱这一类书，平静美好的生活美学。
0 有用 爱上一尾鱼 2022-02-14 12:54:53
文字温暖又智慧，是热爱生活的人的过生活方式