内容简介 · · · · · ·
宋代茶书和茶人的世界,首先在宫廷,从蔡襄到宋徽宗,已经到了登峰造极的地步,细腻讲究也无可比拟。也许就因为此,走向了盛极而衰的道路,但是从这些茶书中,我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。
本书是《香乘》注释版、《茶经》注释解读版的续篇,通过宋代八部极具影响力的茶书经典——《茗荈录》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《茶具图赞》,结合当下品茶生活,从饮茶文化、制茶工艺、茶人趣事、茶器审美等多个角度进行解读,集知识、文化、故事、体验于一体。
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☆宋代茶书和茶人的世界,首先在宫廷,从...
宋代茶书和茶人的世界,首先在宫廷,从蔡襄到宋徽宗,已经到了登峰造极的地步,细腻讲究也无可比拟。也许就因为此,走向了盛极而衰的道路,但是从这些茶书中,我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。
本书是《香乘》注释版、《茶经》注释解读版的续篇,通过宋代八部极具影响力的茶书经典——《茗荈录》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《茶具图赞》,结合当下品茶生活,从饮茶文化、制茶工艺、茶人趣事、茶器审美等多个角度进行解读,集知识、文化、故事、体验于一体。
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☆宋代茶书和茶人的世界,首先在宫廷,从蔡襄到宋徽宗,已经到了登峰造极的地步,细腻讲究也无可比拟。也许就因为此,走向了盛极而衰的道路,但是从这些茶书中,我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。
☆《香乘》《茶经》持续稳定的销售,为该系列产品建立了良好的口碑;
☆注者不仅具有良好的专业知识,同时能熟练掌握大众传播的途径;
☆宋代的茶文化比唐代更为发达,有趣的内容更多、更丰富,宋代涌现出的有名的茶人、经典的茶书极具代表性。
☆本次注解详尽,而且解释了一些实际的技术问题,在典故的解释,历史沿革的介绍方面也超出之前的版本,而且订正了一些错误。
作者简介 · · · · · ·
日月洲,又名明洲,文化学者、茶人,著有文化随笔《佛国行》、《向西,灵魂跟着脚步》等,整理并校注香学典籍《香乘》,茶学典籍《茶经》等。创立古树茶收藏机构“茗寿堂”,致力于传统智慧在当下的生活化。
目录 · · · · · ·
玩山头,他凭什么领先一千年
喝茶到了极致会发生什么
茗荈录 陶榖
茶录 蔡襄
东溪试茶录 宋子安
品茶要录 黄儒
大观茶论 赵佶
宣和北苑贡茶录 熊蕃
北苑别录 赵汝砺
茶具图赞 审安老人
· · · · · · (收起)
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大观茶论的书评 · · · · · · ( 全部 15 条 )
宋代人们的茶文化……
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宋代人们的茶文化…… 日月洲,又名明洲,文化学者、茶人,著有文化随笔《佛国行》、《向西,灵魂跟着脚步》等,整理并校注香学典籍《香乘》,茶学典籍《茶经》等。创立古树茶收藏机构“茗寿堂”,致力于传统智慧在当下的生活化。 宋代茶书和茶人的世界,首先在宫廷,从蔡襄到... (展开)顶盛的宋茶,是茶人合一的境界
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10 有用 无事小神仙 2018-05-07 16:55:03
古文部分没有看。现代文部分全是水,作者就是把“宋茶和宋徽宗就是牛鼻”重复了一千遍,不看也罢
0 有用 not me 2021-10-20 16:15:22
登峰造极的昙花一现,很惊艳,之后就难收场了,可惜亡了国,在无暇复刻极至的斗茶,也算是解放了万千囿于制茶苦差的百姓。“甘香重滑”,香气、滋味与结构、触感并重,是典型的贵族口味,是欲望的高级表达,和唐代茶风大不一样。跟后世的入千家万户的散茶瀹泡也不一样。成了个没人太羡慕的坏故事。
0 有用 ultra3rine 2024-02-18 14:51:05 四川
想作一点宋茶的了解读的,对采茶,做茶,茶类,茶序,茶具,品茶和煮茶等都有讲究……前面现代文部分冗长繁琐,后半古文专业词语太多读着费劲,感觉不如寻茶问道那本。
0 有用 熊猫眼看电影 2024-02-04 10:28:52 广东
注释还是蛮中肯的,很多知识点对于原文和当时的时代背景理解都有很大的帮助,属于不错的注释版,可以看出日月洲先生还是下了功夫的,不错的好书,有启发
0 有用 村口王师傅 2020-06-12 10:39:03
前言给了我一个全新的思路,或者说让我之前不明确的想法更清晰了,这便是,如何去理解那时的人和事