内容简介 · · · · · ·
中國歷史很多課題之中，最基本而又最困難的一個，莫過於中國文化的起源。在中國文化起源這個異常廣泛的課題之中，中國農業的起源是一個重要的專門課題。
中國農業起源於黃土區域。為比較深刻瞭解中國農業的起源，治史者必須對黃土區域的古自然環境有正確的認識。本刊上編將近代中國科學界對黃土多方面研究的結果，作一極簡單的摘要，以充本刊中編和下編的必要科學背景知識。
黃土與中國農業的起源的创作者
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何炳棣 作者
作者简介 · · · · · ·
何炳棣，早年就讀於北京清華大學，1952年獲美國哥倫比亞大學博士學位，畢業後留美任教，並從事研究工作，60年代初期，研究目標轉向中國社會經濟史，並陸續發表相關論著，自1959年起的第一部專著〈中國人口史論〉至1988年寫成的〈中國古今土地數字的考釋和評價〉為止，研究與教學活動從未間斷，多種著作已被海內外大專院校列為中國經濟史指定讀物。目前係中研院社科所通訊研究員。
原文摘录 · · · · · · ( 全部 )
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大约距今一万二千至一万年之间，冰川时间已经结束，温度开始上升。距今一万年至五千年间温度上升较速。距今五千年左右温度达到高峰。此后温度很缓慢的下降，但下降不多。五千年前高峰的温度和现在的温度不过相差摄氏表两度或三度。如就近七万年气温总趋势而言，最近五千年的温度是远较全期平均温度为高。 (查看原文) —— 引自第33页 -
我们未包括人工种植的粮食作物和水生植物，因为我们的目的是探寻古代陆地上天然植被……《诗经》里有些树名还很笼统，到了汉、晋才有了专名。所以我们必须要用其他古籍对《诗经》植物资料加以补充 (查看原文) —— 引自章节：甲 文献述要
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从大学时，西方学者提出的中国古代因农业治水工程导致的专制制度便在脑海中深深扎下了根。一直以为大禹治水带来的部族拥护及大禹父亲的治水不利受处罚是中国专制权力的萌芽。但何先生的《黄土与中国农业的起源》对中国古代早期农业为灌溉农业进行了否定，该作者经过对古代典籍... (展开)> 更多书评 3篇
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订阅关于黃土與中國農業的起源的评论:
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0 有用 南星客 2012-06-08 22:34:52
硕士时读过一遍。
4 有用 Chwan 2013-11-21 17:53:57
把地理、生物這類社會學和歷史結合，非常好！
0 有用 海阔天空祝沽笙 2017-04-06 23:59:21
#1917/4/6-2017/4/6 纪念何炳棣先生100周年诞辰# 没想到竟能看到这样亲近大陆读者的横排港版书，而且上来就讲跟地理相关的东西，很有感觉。
0 有用 首席备胎 2009-11-05 12:46:15
此书对于解答诸如中国文明西来说， 以及张光直所谓 中国农业的游耕模式等都是有力的回击。
0 有用 Pooh 2023-08-09 11:40:20 内蒙古
扎实的考证依然是历史研究最高境界。