Pastelaria
“Escrever fácil é difícil” talvez tenha sido uma das frases mais ouvidas durante o curso de jornalismo. “Para já” ou “para ontem” talvez tenha sido a mais ouvida no mercado de trabalho.
Verdade seja dita, até Jesus, um dos caras mais legais de quem se tem notícia segundo fontes, tinha um pão e um peixe para multiplicar.
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Assim nasce a série Pastelaria, um apanhado de contos rápidos para exercitar a minha capacidade de escrever fácil. Lembrando que é difícil. Vale destacar algo que ninguém comenta: até o pastel espera o óleo esquentar. O miojo exige uma água quente.
Para que a pressa? Senta, pede um caldo de cana, olha o povo em volta, pensa no seu sabor favorito de pastel. Quem sabe ele não aparece num conto. Menos o de palmito. Tive intoxicação alimentar e peguei trauma, lá em 2011. A culpa é minha, comer pastel de feira às 7h30 da manhã é pedir para passar mal.
Aproveite o seu pastel e o vinagrete é por conta da casa, mas limitado a dois por pastel, ok?
