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PODCAST: In Cucina con Chef Dalicandro
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PODCAST: In Cucina con Chef Dalicandro
Podcast · paolo dalicandro · Ciao a tutti e tutte! L'obiettivo di questo podcast è parlare di cucina con voi, accompagnarvi con la mia voce mentre cucinate, mentre camminate o quando avete voglia di approfondire i temi che vi proporrò. Vi parlerò di tecniche in cucina, di strumentazione, di essiccazione, di ricette. Dedicherò con il tempo una parte degli episodi al mio lavoro di chef freelance, come formatore e consulente.
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