明閣（灣仔）Ming Court, Wanchai
The artful balance between modern sensibilities and authentic Cantonese cuisine.
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訂購明閣（灣仔）臻選經典全日套餐 | Ming Court, Wanchai Classic Delicacies All-Day Set Menu
訂購明閣（灣仔）臻選經典全日套餐 | Ming Court, Wanchai Classic Delicacies All-Day Set Menu
「明閣（灣仔）臻選經典全日套餐」為首次到訪或想輕鬆品嚐餐廳必點名物的賓客而設。四道菜讓你按喜好從每道菜的主廚推介招牌菜中自選：前菜（三選）／湯品或海鮮（一選）／主食（一選）／甜品（一選），一次集結歷年最受歡迎的人氣滋味。 菜單內容 前菜（選三）醬燒脆皮乳豬件 ‧ 極品蜜汁叉燒 ‧ 芹香麻油海蜇頭 ‧ 薑蔥茸香煎元貝 ‧ 醋香脆皮南極牙魚 ‧ 金沙酥炸廣島蠔 湯品或海鮮（選一）濃湯花膠雞絲羹 ‧ 鮮杏汁菜膽竹笙燉螺頭 ‧ 酥炸釀鮮蟹蓋 ‧ 鮮花椒蒸龍躉柳 主食（選一）魚子醬脆皮花膠乾貝清汁 ‧ 蔥香芥末宮崎和牛粒伴豉油皇牛崧炒飯 ‧ 乾燒遼參鮑汁脆米甜豆仁 ‧ 蠔皇6頭南非鮑魚鵝掌伊麵 ‧ 椰香焗波士頓龍蝦伴炸饅頭 甜品（選一）黑糖桃
團年 ‧ 春茗盛宴菜單 ( 十二位用 ) | End-of-Year & Spring Banquet Set Menus (For 12 Persons)
團年 ‧ 春茗盛宴菜單 ( 十二位用 ) | End-of-Year & Spring Banquet Set Menus (For 12 Persons)
明閣 (灣仔)官網 | Ming Court, Wanchai Official Website
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