Domaine Moltès ( Alsace )
Depuis 1995, Stéphane et Mickaël MOLTES sont à la tête de ce domaine familial depuis 3 générations, fondé en 1930 par leur grand-père, Antoine MOLTES.
Conscients d’être sur terroir exceptionnel, Stéphane et Mickaël s’efforcent d’en tirer le meilleur grâce à la qualité des soins donnés à la vigne tout au long de l’année.
Au sein du domaine, la viticulture a toujours été abordée dans le respect de l’environnement. C’est pourquoi cet engagement a été concrétisé par la certification du vignoble Moltès en Agriculture Biologique. Après une première experimentation en culture bio très positive, le domaine a fait le grand saut en 2012 ! Aujourd’hui, toutes les vignes y sont cultivées en bio, et les résultats obtenus sont très convaincants, tant du point de vue du comportement de la vigne que du résultat qualitatif des vins. Ces derniers expriment plus d’authenticité et de minéralité.
Domaine Moltès — Gewurztraminer Tradition
L’Alsace fait son entrée chez Bleu Blanc Vin !
Prix domaine 10,40€
Domaine Moltès — Riesling Terre d’Apollon
Prix domaine 11,10€
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