Manabí, tierra de toques mágicos
Ahí, junto al océano pacífico, ciñéndose en los perfiles de Sudamérica está Manabí, una provincia con 350 kilómetros de playa, donde la comida, la danza, la música, el trabajo y especiales expresiones verbales se conjugan enamorando a propios y extraños.
Si usted tiene un mapa cerca suyo lleve su dedo índice a Ecuador, un país pequeño en el Sur de América y notará que la capital es Quito, conocida como la mitad del mundo, ahora deslice su mano hacia el oeste y llegará a Manabí, aunque en el papel haya sido rápido, la distancia entre Quito y Portoviejo, capital de esta provincia es de 379.8 kilómetros, en bus son 8 horas y en avión 45 minutos, desde el aeropuerto de Manta, uno de sus 22 cantones.
En algún momento de la historia a un español se le ocurrió la idea de descifrar por qué Manabí se llama así, al europeo le dio por decir que se debían a voces quichuas que significaba “Tierra sin agua”, sin embargo, un cronista de Indias, Pedro Cieza, investigó y determinó que la razón provenía de una tribu asentada en ese tiempo en el territorio.
Sea como fuera, es una tierra donde lo sencillo y natural toma valor, aquello se refleja en sus habitantes, un ejemplo latente es el caso de Amparo Ponce o como la conocen sus amigos Doña Amparito, una señora de 80 años de edad quien se instala todos los días a lado de la catedral de Portoviejo.
De mirada fija, pausada, con cabellos cuya nieve de la experiencia ha abarcado casi en la totalidad su cabeza y sentada en una silla de plástico pasa Amparito a la espera de clientes que quieran alimentarse con huevos duros hechos en carbón. Ella no necesita lujos, piensa que su mano de obra es la que cuenta. Su calidad humana radica, precisamente, en las ganas de trabajar, aunque ya escuchar y hablar no pueda en su totalidad. Amparo es sinónimo de lucha.
Esta característica de la gente no es lo única que se encuentra en la provincia, entre el millón 369.780 habitantes, que representan el 9,46% de la población ecuatoriana, está Mónica García, una mujer que lleva promoviendo danza desde hace 16 años. En Mónica se evidencia el amor por Manabí, pues gran parte de sus bailes tienen el sello montubio. “Lo que hacemos en danza contemporánea es trabajar en procesos de investigación que permita la valoración de nuestra identidad y que fortalezcan nuestras raíces”, enfatizó.
Sembrar danza es lo que promueve Mónica y lo hace desde la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, una institución que es la cuna de futuros profesionales de esta zona.
El ritmo manaba se lleve en las venas y aquello se corrobora con datos históricos porque existe un baile tradicional denominado “La Iguana”, que tiene más de 302 años de vigencia y, anteriormente, celebrarlo de manera folclórica equivalía a la buena cosecha que habían conseguido los campesinos.
El don de la palabra es otra cualidad destacable de este territorio, que es conocido como el corazón de la costa ecuatoriana, la gente se empodera de los amorfinos, oratorios, declamaciones y jergas muy identitarias.
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Todo manabita tiene jergas o expresiones verbales que los caracterizas mira algunas palabras:
El revivir memorias históricas a través del arte distingue a Tony Touma, poeta y escritor portovejense, quien con la publicación de su libro “Manabí a la Vista”, recopila fotografías de un pasado de atardeceres y plazas llenas, con una u otra persona entonando la guitarra, todo esto haciendo en él un compendio de emociones y sentimientos.
“En Manabí se asientan empresas que han contribuido a nuestras riquezas, sobre todo, la industria atunera, la producción de cacao, de camarón, que ocupan un sitio preferencial en nuestras exportaciones”, resaltó el poeta que se da tiempo para hablar de todo lo que recuerda de la tierra que lo vio nacer.
Una tierra que huele a maní quebrado, a salprieta con maduro, cuajada, ceviche, tonga, camotillo frito y a un buen caldo de gallina criolla con el infaltable plátano asado; sitio en el que por cada 100 mujeres existen 101 hombres y donde los cuentos rurales aún están en la memoria de abuelos que hablan del jinete sin cabeza, del duende o hasta de cómo hacían para enamorar a las mujeres.
En este audio podrás escuchar un microcuento entre amorfinos y el amor:
Un territorio diverso, pero donde prevalece la unión familiar, el desayunar en familia, reunirse con amigos los fines de semana, hacer deportes o bien ir a la playa o al campo, pues la provincia goza de un clima cálido privilegiado.
¿Qué es para ti Manabí?
Manabí es una tierra modesta, pero reconocida a nivel internacional por su premio al mejor cacao, en el 2017 una empresa ganó un premio al mejor chocolate, una institución de salud pública recibió un reconocimiento de las Naciones Unidas al Servicio Público por su innovación y excelencia y una manabita recibió el premio internacional “Iris de América” de la Academia de Ciencias y las Artes de TV de España, por la realización del documental. Así la cosas, los manabas van dejando el sello vayan donde vayan.
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