<![CDATA[Stories by Josselin Vieu on Medium]]> https://medium.com/@josselincgt?source=rss-10a20ee0e816------2 https://cdn-images-1.medium.com/fit/c/150/150/0*ReJTqvRfDSQmGmMu. Stories by Josselin Vieu on Medium https://medium.com/@josselincgt?source=rss-10a20ee0e816------2 Medium Sun, 15 Nov 2026 15:42:27 GMT <![CDATA[Les 3 recettes les plus saines en pâtisserie réalisées avec de la pâtes à tartiner.]]> https://medium.com/@josselincgt/les-3-recettes-les-plus-saines-en-p%C3%A2tisserie-r%C3%A9alis%C3%A9es-avec-de-la-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-1a9643f95c2e?source=rss-10a20ee0e816------2 https://medium.com/p/1a9643f95c2e Thu, 31 Jan 2019 11:10:36 GMT 2019-01-31T11:10:36.053Z Nous sommes nombreux à raffoler de cette crème qui existe sur différentes gammes. Facilement déclinable, on s’en sert pour sublimer ses petits déjeuners ( histoire de trouver la motivation avant d’aller au travail ) mais on peut aussi l’utiliser tel un ingrédient à part entière pour faire de la pâtisserie. Avant tout chose, pensez à bien choisir le type de pâtes tartiner que vous désirez, existant sous différentes gammes, il est facile aujourd’hui d’éviter “l’huile de palme”, ingrédient de base que l’on retrouve souvent dans la plupart de ce genre de produits.

Dans cette article nous allons vous présenter trois recettes saines pour les fans de la pâte à tartiner.

1 ) Le croque monsieur version sucrés ( 15 minutes/niveau facile)

Le croque monsieur à la pâtes à tartiner

Quoi de plus simple que de se faire des tartines à la pâtes a tartiner pour le goûter ? Tout le monde adore : les grands comme les petits. Pour encore plus de gourmandise, on peut même préparer un croque-monsieur en version sucrée : on fait griller 2 tranches de pain de mie, on tartine un peu de pâtes a tartiner et on intercales des rondelles de banane. Facilement à préparer, cette recette est facilement réalisable pour tout novices en pâtisserie.

2) Le Cheesecakes au chocolat ( 30 minutes/niveau moyen)

Le cheesecake a la pâtes à tartiner

Les cheesecakes sont souvent servis avec un coulis de fruits rouges ou avec une sauce au chocolat. Pourquoi ne pas réaliser un glaçage gourmand a la pâtes à tartiner alors ? On commence par faire une base à partir de biscuits émiettés soudés avec du beurre. Quant à la garniture, on la réalise avec du fromage frais type Philadelphia, des œufs, du sucre et du cacao en poudre. Quand le gâteau a fini de cuire au four, on nappe avec de la pâtes à tartiner fondu. Il ne reste qu’à faire reposer le cheesecake au frais quelques heures avant de le déguster. C’est recette demande une certaine maîtrise de la pâtisserie, entraînez vous avant de la réaliser.

3) Le Croissants à la pâtes à tartiner ( 45 minutes/ niveau expert)

Le croissant fourré à la pâtes à tartiner

Rien de mieux qu’un petit déjeuner avec des croissants au programme pour bien commencer la journée ! Tout d’abord préparer votre pâtes à croissant. Ensuite, il suffit de de découper des triangles de pâte feuilletée et de mettre une ou deux cuillères de pâtes à tartiner au milieu. Ensuite on enroule le tout et on fait cuire quelques minutes au four.

En conclusion, “amusez vous”.

Giphy

Si vous disposez des bons ingrédient, vous pouvez vous faire plaire plaisir sans pour autant vous “ruiner” la santé. La pâtes à tartiner est un ingrédient facilement déclinable. Soyez inventif ! Il vous sera facile de créer vos propres recettes et de vous amuser.

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