NFT game hiện nay đang trend khỏi bàn rồi, mình nghĩ nó chưa thật sự cao trào (nếu so sánh với lịch sử trend defi nửa cuối năm 2020, thì tiềm năng còn rất lớn). Ở đây mình sẽ so sánh những con game đang nằm top 20 cuộc thi trên Binance để lựa ra con nào có thể vào top 10, những yếu tố mình đánh giá là:

• Daily Active User
• Độ mạnh của cộng đồng
• Lượng ví hold
• Tổng cung và market cap: để xem con nào còn vol tăng nhiều

3 yếu tố đầu là một số tiêu chí của BSC dùng để chọn project vào top 10. Yếu tố cuối là của mình để xem sẽ invest vào token nào.

Trong số các con game NFT trong top 20, con Dpet và Skill là hội tụ đủ các yếu tố. Còn những đối thủ khác thì con chưa ra game, con thì cộng đồng yếu, con thì chưa list sàn,…

Vậy so sánh tiếp, giữa 2 con này Binance sẽ ưu tiên chọn con nào?

Tiêu chí 1: Về số user: Dpet chiếm ưu thế theo như cập nhập từ BSC ngày 21/7.

=> 1–0 cho Dpet

Tiêu chí 2 — độ mạnh của cộng đồng:

Twitter: Dpet 56,2 ngàn; Skill 37,2 ngàn. Telegram: Dpet 68 ngàn; Skill 19 ngàn. Facebook: Dpet 101 ngàn, Skill không tìm thấy official Fanpage. Discord: Skill 47,8 ngàn, Dpet — không thấy

-> cho Dpet 1–0

(phần này mình ko chụp hình, bạn chịu khó vào từng kênh có trên official website để xem thêm nhé)

Tiêu chí 3 — lượng ví hold:

Holder của Dpet hơn Skill 1 nửa (144 ngàn vs 100 ngàn)

-> Cho Dpet 1–0

Ngoài ra BSC còn dựa trên tiêu chí Transaction Volume để đánh giá:

So sánh 2 hình bên dưới, xét về số lượng thì Dpet có vẻ vượt trội, nhưng ở đây BSC không nói rõ volume quy về USDT hay như thế nào, thực tế giá của các token cũng thay đổi nên mình không nhận xét chi tiết được.

Xét dựa trên 3 tiêu chí trên thì Dpet nắm 90% vào top 10; cộng thêm sự tăng trưởng từ AXS cũng là game từ Việt Nam và mảnh đất NFT game màu mỡ. Nhiều khả năng Binance sẽ chọn Dpet để đầu tư thêm và list sàn (tới phần này mình nghĩ quyết định chính dựa trên lợi ích Business giữa 2 bên với nhau). Nếu giữa Binance và Dpet không đạt được thoả thuận Business -> nhiều khả năng sẽ hướng tới việc đầu tư vào á quân Skill hoặc token tiềm năng khác.

Xét thêm yếu tố về market cap và total supply, mã nào still cheap?

Tới phần này thì mình sẽ so sánh dựa trên mã AXS token, market cap thuộc hàng khủng trong lĩnh vực NFT game, xếp thứ #52 trên toàn thị trường (tại thời điểm viết bài)

Total Supply của AXS là 270 triệu token (số token đang lưu hành là 55 triệu), vốn hoá hiện tại là 1.5 tỷ USD.

Total Supply của Dpet là 100 triệu token (số token đang lưu hành là 12Tr), vốn hoá hiện tại là 70 triệu USD

Total Supply của SKill là 1 triệu token (số token đang lưu hành là 603 ngàn), vốn hoá hiện tại là 49 triệu USD.

Về độ hoàn thiện của game thì AXS đã đi trước và hoàn thiện hơn, 2 token còn lại game đã chơi được, lượng user tăng trưởng tốt, game còn đang trong quá trình xây dựng.

So sánh vốn hoá 2 mã token còn thua xa AXS, AXS đã tăng 22609.9% lên đến 30$/token. Những người đã invest vào AXS từ trước nhiều khả năng sẽ chốt lời, và tìm kiếm mã token khác còn rẻ để đầu tư, dòng vốn sẽ có xu hướng dịch chuyển sang mã token khác đang trong giai đoạn phát triển.

Nếu vốn hoá của Dpet bằng 1/4 AXS -> giá mỗi Dpet sẽ là 31$

Nếu Skill vốn hoá bằng 1/4 AXS -> giá mỗi Skill sẽ là 621$ (tổng lượng cung của Skill rất ít, chỉ 1Tr token, mình đang tính dựa trên lượng token đang lưu hành hiện tại. Thời điểm bạn đầu tư nên tính lại dựa trên số token đang lưu hành).

Giá Dpet hiện đang là $6 và Skill là 81$ tại thời điểm viết bài. Market cap còn rất tiềm năng để phát triển trong tương lai.

Vậy vốn hoá của 2 mã token này có tăng được như kỳ vọng? -> Mình nghĩ về lâu dài là được. Xét trên 3 yếu tố mình phân tích đầu bài thì Dpet ổn nhất, còn về con game nào sẽ phát triển tốt thì dựa trên ngũ phát triển, ở đây Skill là dự án nước ngoài, mình cũng chưa có thời gian tìm hiểu sâu. Dpet ở VN nên mình hiểu đội ngũ phát triển đã có kinh nghiệm lâu năm và có vẻ chăm chỉ (fix bugs, update tính năng,…bạn vào fanpage để tìm hiểu thêm), đồng thời cảm hứng từ AXS cũng là một điểm cộng cho các dự án made in Việt Nam.

Bởi vậy, xét trên cơ hội được Binance đầu tư và list sàn, mình nghĩ Dpet và Skill still cheap.

Ngoài ra, còn có các NFT game khác dù 3 yếu tốt kia chưa tốt bằng nhưng game cũng chơi được rồi và market cap còn đang rất thấp.

• Mobox: token lưu hành trên thị trường đang gần 30Tr, market cap 33Tr gần bằng Skill nhưng 3 yếu tố kia kém hơn Skill.
• Dungeonswap: token đang lưu hành chưa rõ, nhưng tổng cung chỉ 1,9Tr, giả sử cung hết 1,9Tr rồi thì market cap hiện tại sẽ là: 1,9Tr x 4.37 (giá hiện tại) = 8Tr3 => Market cap còn thấp, tiềm năng tăng giá cao. Xét trên 3 yếu tố đầu bài tuy kém hơn Mbox, nhưng về phát triển game thì có vẻ đang được xây dựng tốt hơn.
• Faraland: token đang lưu hành gần 7Tr, market cap 14Tr, game chưa chơi được. Xét trên 3 yếu tố đầu bài thì còn kém hơn Mbox về tiêu chí thứ 3, mình chưa có thời gian tìm hiểu đội Dev, nhưng nếu thực sự ra game thì sẽ tiềm năng không kém Dpet.
• X World Games: Mã XWG mình chưa thấy giao dịch trên pancake, cũng không có thông tin trên coingecko và coinmarket cap.

Trên đây là thông tin mình muốn cung cấp cho các bạn, để có thêm cái nhìn về những dự án tiềm năng, không phải lời khuyên đầu tư. Bạn có thể tự so sánh 3 yếu tố trên cho các mã game/token khác, mình thường lấy 1 con đi đầu trong thị trường để làm benchmark.

Hy vọng các thông tin trên hữu ích. Nhớ vỗ tay cho mình nhé! :”>

Một trong những chủ đề đã được tranh cãi từ bấy lâu nay, chính là cryptocurrency. Vậy nó có giá trị không? Có nên đầu tư vào Bitcoin? Trong bài viết của ngày hôm nay, mình sẽ chia sẻ những gì mà mình biết cho các bạn.

Lý do mà mình chia sẻ vì mình nghĩ rằng những gì đang làm thay đổi thế giới, bạn không nên làm lơ nó, thay vì xem video facebook, thì hãy cho bản thân 1 cơ hội để tìm kiếm những điều mới, thử dành thời gian để đọc bài viết của mình và research trên google để confirm lại nhé.

Hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn những điều sau:

1. Bạn nghĩ Bitcoin có giá trị không?
2. Không phải tất cả đều giống Bitcoin, phân biệt các loại tiền điện tử bạn nên biết.
3. Những channels crypto nổi tiếng bạn nên theo dõi để cập nhập tình hình thị trường.

I. BẠN NGHĨ BITCOIN CÓ GIÁ TRỊ KHÔNG?

Như đã nói ở phần intro, thế giới vẫn luôn thay đổi và luôn có những quan điểm trái chiều tranh cãi với nhau để quyết định xem thế giới sẽ đi theo hướng nào.

Thì Bitcoin cũng giống như vậy, cách đây 10 năm, số đông mọi người tin rằng Bitcoin không có giá trị, một số ít phản bác cho rằng nó cực kỳ có giá trị. Năm 2013 BTC trị giá $68, sau đó chưa đầy 10 năm, mỗi Bitcoin trị giá 64k USD (ATH), một con số không thể tưởng tượng được, chắc bạn đã thấy phe nào đang thắng thế rồi đúng không?

Bỏ qua những yếu tố về công nghệ, mình tin rằng Bitcoin là một loại vàng điện tử và hiện tại là một loại tài sản để đầu cơ. Bạn không đọc lầm đâu, so với thị trường vàng thì Bitcoin còn rất mới và vốn hoá thấp, thế nên chỉ cần một lượng vốn đẩy vào/rút ra đã khiến giá cả dao động mạnh, đó cũng là lý do nhiều người cảm thấy Bitcoin không an toàn. Nhưng với những người khác thì đây là cơ hội để thay đổi cuộc sống của họ.

Một cách nhìn thú vị, bất cứ một công nghệ nào cũng có 5 giai đoạn:

1- Innovators: những người dẫn đầu sự đổi mới
2- Early Adopters: những người chấp nhận sớm
3- Early Majority: đa số chấp nhận sớm
4- Late Majority: đa số chấp nhận trễ
5- Laggards: những người chậm chấp nhận nhất

Quá trình chấp nhận nào cũng diễn ra từ từ, giống như người ta dùng Facebook, iphone, mua hàng online,…

Càng về sau giai đoạn chấp nhận càng an toàn, vì bạn đi theo số đông và giá cả cũng không còn dao động mạnh. Nhưng đừng quên những người giàu và làm chủ thế giới là số ít.

(Bitcoin và công nghệ blockchain có rất nhiều ứng dụng hay, mình tin nó sẽ thay đổi thế giới rất nhiều, bạn nên search google để tìm hiểu thêm nhé, rất hay đó, nhưng ở đây mình không muốn viết lại những điều đấy, vì bạn có thể tự search mà.)

Nếu như còn suy nghĩ xem nên là người “chấp nhận sớm" hay “chấp nhận muộn", bạn có thể follow theo những người đi đầu xem họ đang làm gì: Elon Musk mua Bitcoin, Michael Saylor mua Bitcoin, Canada chấp nhận Bitcoin ETF và Ethereum EFT, Coinbase lên sàn chứng khoán,…Càng ngày những thông tin thể hiện sự chắc chắn về pháp lý càng rõ hơn, và cộng đồng những người giàu chấp nhận Bitcoin càng nhiều hơn.

Nhưng Bitcoin vẫn còn rủi ro quá? Hãy thử xem biểu đồ bên dưới để so sánh mức độ rủi ro và tỷ lệ lợi nhuận của Bitcoin so với những tài sản khác. (Vàng, cổ phiếu FB, Amazon, Google,…)

Đừng nhìn vào sự biến động cao của Bitcoin, mà hãy nhìn vào tỷ suất lợi nhuận khổng lồ so với tỷ lệ rủi ro. Bởi vậy mình tin rằng Bitcoin xứng đáng chiếm khoảng 10% danh mục đầu tư của bạn, và thực tế là những người lưu trữ bitcoin dài hạn sẽ chiến thắng nhiều hơn những người trade thường xuyên, còn làm bạn mất ăn mất ngủ. Trong khi bạn có thể dùng thời gian đó làm việc khác, kiếm thêm thu nhập và lại đầu tư vào Bitcoin.

Vậy thì chắc bạn cũng hiểu rồi đó, Bitcoin có giá trị không, và giá trị bao nhiêu? Hiện tại vẫn chưa có câu trả lời chính xác cho câu hỏi này, nhưng bạn có thể chọn đi theo thế giới hay đi ngược thế giới, chọn đánh đổi 10% danh mục để là những người đầu tiên hay đi sau để đảm bảo an toàn? Cơ hội chỉ đến với những ai thật sự nắm bắt, tất nhiên, đi kèm với đó là rủi ro.

II. KHÔNG PHẢI TẤT CẢ ĐỀU GIỐNG BITCOIN, PHÂN BIỆT CÁC LOẠI TIỀN ĐIỆN TỬ BẠN NÊN BIẾT

Ở đây mình sẽ chia ra làm 2 loại chính:

1. Loại tiền được lưu trữ như tài sản giá trị:

Bitcoin (BTC), Litecoin (LTC), Bitcoin Cash (đồng được hard fork từ BTC),…và những đồng tiền khác nhỏ hơn. Những đồng này khác với tài sản hữu hình ở chỗ chúng phi tập trung, thanh toán ẩn danh, minh bạch, không thể thay đổi lịch sử giao dịch,…và chúng không bị kiểm soát bởi chính phủ (không thể in thêm như tiền và dễ di chuyển, nắm giữ, mua bán hơn vàng). Bạn nghĩ thế nào khi tiền bạc không còn bị chi phối bởi chính phủ? Mình cũng chưa mường tượng ra hết được, hãy thử comment bên dưới nhé.

2. Được phát hành để huy động vốn:

Ethereum (Eth), Binance Coin (BNB), Cardano (ADA), Uniswap, Theta,… Trong số những đồng này thì có những đồng phi tập trung như Eth, cũng có những đồng tập trung như BNB, mỗi đồng sẽ giải quyết những vấn đề khác nhau trong cuộc sống (có những đồng cùng chung mục đích và cạnh tranh lẫn nhau như Eth, BNB, ADA).Các đồng tiền thường biến động giá theo xu hướng của Bitcoin (BTC tăng họ tăng và ngược lại, nhưng với biên độ lớn hơn). Tuy nhiên, các đồng tiền đang dần dần có những xu hướng của riêng mình, ví dụ khi update về công nghệ thì giá sẽ tăng mạnh và khi có sự trì hoãn giá sẽ đi xuống,…(bài viết sau mình sẽ ghi chi tiết hơn để phân biệt về một số loại coin).

Cộng đồng tiền điện tử ở VN theo mình thấy là mạnh, muốn tìm hiểu về đồng nào từ lớn đến bé, mình chỉ cần search google là ra các bài viết về tiếng Việt rất nhiều, thích đồng nào thì research thêm về tiếng anh. (trộm vía chính phủ VN không cấm crypto, nếu không thì đã nghèo chắc càng nghèo hơn quá)

Ngoài những đồng coin top, thì luôn có những đồng tiền giá rẻ hơn. Bạn có thể tưởng tượng nó giống như thị trường chứng khoán phi tập trung hoạt động 24/7, có điều khác là những công ty này không được Audit bởi bất kỳ một tổ chức nào, tự do niêm yết và phát hành token.

Bởi vậy khi mua bạn phải tìm hiểu kỹ về dự án đó, xem cộng đồng như thế nào, được xác thực ra sao,…còn nếu không thì giống như bạn mua xổ số vậy, Doge coin là một ví dụ. (Có rất nhiều coin rác xuất hiện với một whitepaper xinh xẻo, cộng đồng telegram nhiều thành viên, Twitter hàng ngàn tương tác nhưng sau khi gom được số vốn kha khá lại lặn mất tăm khiến…)

Mình không thích điều này, vì sẽ không thu hút được những nhà đầu tư lớn. Tuy nhiên có một tin mừng là mình nghe nói sau vụ SEC kiện XRP, đã có nhiều đề xuất những công ty khi phát hành token thì trong vòng 3 năm phải nộp những giấy tờ chứng minh cho giá trị của công ty, nếu không sẽ không sẽ bị xem là phát hành chứng khoán trái phép và bị cấm tại Mỹ. (Điều này cũng đồng nghĩ với việc dừng cuộc chơi, cứ nhìn XRP thì bạn sẽ hiểu).

III. NHỮNG CHANNELS CRYPTO NỔI TIẾNG BẠN NÊN THEO DÕI ĐỂ CẬP NHẬP TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG

Nằm vùng trong thị trường đã lâu, mình có kha khá những kênh hay chi sẻ tin tức về thị trường này, có những kênh sẽ chia sẻ miễn phí các data mà bạn phải trả tiền để mua như các chỉ số hoạt động nạp/rút của các voi trên cryptoquant, các chỉ số on chain trên glassnode,…vì miễn phí nên thường sẽ chậm hơn so với việc bạn tự đăng ký nhé:

1. Willy Woo: https://twitter.com/woonomic
2. PlanB: https://twitter.com/100trillionusd
3. Glassnode: https://twitter.com/glassnode
4. CryptoQuant: https://twitter.com/cryptoquant_com
5. Và một người anh luôn cung cấp những thông tin giá trị mà mình rất thích: https://twitter.com/ThuanCapital

Những người nổi tiếng như CZ (founder sàn Binance), Michael Saylor, Elon Musk mình không bỏ vào đây vì mình nghĩ họ thường chia sẻ những thông tin có lợi cho tổ chức của họ hơn là những thông tin tổng quan về thị trường. Nhưng nếu bạn invest vào cổ phiếu/coin của họ thì bạn nên follow nhé.

Hy vọng các bạn cảm thấy giá trị với bài viết này. Hẹn gặp lại các bạn trong bài viết kế tiếp. ❤

#trangklover

—

p/s: Sau này có thời gian mình sẽ viết thêm 1 bài lưu ý khi đầu tư vào thị trường này, vì hầu như ngày nào mình cũng thấy có nhiều bạn post FB bị mất tiền vì sàn scam, nghe lời dụ dỗ chuyển khoản, mua nhầm coin rác,…Nội dung có thể là:

1. Các loại sàn và đặc thù (Coinbase, Binance, các sàn chuyên list coin vốn hoá nhỏ,…)
2. Lựa chọn coin để đầu tư.
3. BTC is king, thị trường hiện tại vẫn theo sát BTC, các chỉ số của BTC bạn nên theo dõi khi đầu tư.

Và đây sẽ là một câu chuyện mình kể một cách ngẫu hứng nhé, lời văn có thể ko được trau chuốt, nhưng kinh nghiệm trong đây mình có bao nhiêu sẽ chia sẻ bấy nhiêu. Hy vọng bạn sẽ nhận được giá trị nào đó từ câu chuyện của mình, và nếu bạn có thắc mắc gì, đừng quên comment phía dưới mình sẽ giải đáp nha.

Đó là khi mình bất chấp tất cả để thử, mình không sợ mất gì cả vì lúc ấy không có gì để mất (à có thời gian nhé, làm gì mà không mất thời gian nhỉ ;)). Mình nghĩ, sau này đi làm, có kinh nghiệm và thu nhập ổn định, lúc có quá nhiều thứ để mất người ta thường sợ không dám thử, sợ mất tiền, sợ người khác chê cười, sợ bước ra khỏi vùng an toàn của bản thân,…

Đó là suy nghĩ của con nhỏ 21t, thế nên nói là làm. Mình gom 10Tr của bản thân, quyết định bán bánh mì, dựa trên sở thích cá nhân và cũng phù hợp với số vốn ban đầu nữa.

Đây là chiếc xe bánh mì xinh xắn của mình nè,…

Mình quyết định bán bánh mình theo chuỗi xe đẩy, tập trung vào bán buổi sáng với khung giờ từ 5h30 đến 9h30 sáng.

Lý do mình chọn mô hình này là vì số vốn ban đầu không cần nhiều, thời gian xoay vòng vốn nhanh và mình dự định sẽ nhân rộng theo chuỗi (vâng chính cái “chuỗi” này là điểm tử mà ban đầu mình không hề hay biết).

Bán đồ ăn rất lời nha các bạn, cực kỳ lời nếu bạn bán được ấy. Lúc đó mình không tốn tiền thuê mặt bằng (chỉ đâu đó 500–700k/tháng), do mình chỉ bán 1 tẹo buổi sáng, lúc đấy nhiều chỗ còn chưa mở cửa nên mình được đặt xe miễn phí cho đến khi họ mở cửa thì mình cũng dọn vô rồi.

Cost của mình chiếm khoảng 60–65%, mức giá này theo mình là phù hợp với street food (tất nhiên bạn làm nhà hàng thì cost phải thấp hơn vì các CP khác cao hơn). Món mình bán là bánh mì thịt nướng, thịt mình chọn là thịt dăm, nướng nguyên miếng sau đó cắt ra chứ không pải thịt xay độn nên người mua nhìn vào rất thích.

Điều quan trọng khi bạn bán đồ ăn theo chuỗi là gì? Theo mình là:

1. Mặt bằng
2. Nhân viên
3. Quy trình và Quản lý

Mặt bằng:

Cực kỳ quan trọng vì khi bán đồ ăn sáng, MB tốt sẽ đem lại doanh thu và giúp bạn duy trì sự sống dù bạn chưa hề có tý thương hiệu nào cả. Bạn nên chọn những con đường đông người qua lại, kẹt xe đôi khi là một lợi thế vì nhiều khi kẹt xe họ có lý do dừng lại mua, có thời gian để ý đến những thứ xung quanh nhiều hơn,…

Bên cạnh đó, mặt bằng cũng là cái chiếm cost lớn trong ngành F&B (vì chi phí nguyên vật liệu sẽ theo ngày). Mình chỉ bán từ 5h30–9h30 nên không cần thiết để thuê nguyên 1 chỗ full day.

Mình chọn giải pháp chỉ chi từ 500–700k/tháng cho việc “mặt bằng” và gửi xe qua đêm (mình thường gửi trong hẻm hoặc các nhà xe gần đó). Và mình nghĩ việc chọn giải pháp này gíup mình rất nhiều, đặc biệt là xoay vòng vốn nhanh.

Chỗ đầu tiên mình bán, đông ng qua lại, và mình chỉ tốn 250k gửi xe qua đêm gần đó.

Nhân viên :

Mình chọn cách thuê sinh viên với mức lương hồi đó là 15k/h; mỗi một xe sẽ là 2 bạn. Trong thời gian mình làm, các bạn cũng dễ thương lắm, mình biết cái của mình nhỏ nhỏ không bằng những cửa hàng đồ ăn tiếng tăm khác nhưng gặp được các bạn tinh thần làm việc cũng lăn xả, không đòi hỏi nhiều, lại chịu khó dậy sớm nữa. Nghĩ lại những lần chạy C.A lại muốn ôm tụi nó ghê luôn!

Thuê sinh viên thì linh hoạt nhưng thiếu tính ổn định, thế nên đôi lúc bạn sẽ hơi bị mệt vì thiếu người không có ai bán hoặc người mới vào thì không quen việc, làm sẽ lóng ngóng và khiến bạn mất khách => việc bạn tinh gọn quy trình là cực kỳ quan trọng nhé.

Có đứa còn lấy mô hình của mình làm đề tài tốt nghiệp nữa haha mình nghĩ cái của mình có gì ghê gớm đâu nhỉ! ^^~

Quy trình và quản lý:

Quy trình tổng quát của mình cũng đơn giản: mình có 1 bạn quản lý, bạn ấy sẽ qua nhà mình lấy đồ ăn đem đi giao cho từng xe, cuối buổi thu tiền và đem về cho mình. Buổi sáng mình gọi điện thoại cho chú giao bánh mì để đặt hàng, trong lúc bán nếu thiếu các bạn SV sẽ chủ động order thêm, dư được trả lại, hàng tuần mình tới để thanh toán tiền bánh trong tuần. Mỗi xe các bạn đều ghi chép doanh thu, số lượng, take note những thứ cần thêm cho mình để mình có cơ sở so sánh, điểm danh, bổ sung đồ cho ngày mai,…

Về quy trình làm đồ ăn thì: mình nghĩ, bán đồ ăn sáng phải nhanh, ngon, vệ sinh. Thế nên nếu như bạn thuê sinh viên, họ rất hay nghỉ đột xuất, nếu như bạn làm quy trình quá rườm rà, NV mới làm không quen sẽ take time của khách.

Bởi vậy mình phải làm nhanh mới được, nhưng nhanh thì phải cắt giảm quy trình và (đó là lý do tại sao các cô bán lề đường thường đông khách: họ bán đã lâu nên dù làm nhiều công đoạn mà vẫn thoăn thoắt, các bạn SV nhiều khi cắt dưa leo còn chậm nữa là,…). Đây cũng là điểm khiến mình đau đầu, mình muốn giữ các công đoạn để hương vị được đặc biệt và ngon nhất có thể, nhưng cũng không muốn để khách phải chờ lâu,…

Suy đi nghĩ lại mình quyết định quy trình làm đồ ăn thì vẫn giữ những bước quan trọng, đẩy nhanh những bước như: 5h30 -> 6h30 chuẩn bị mọi thứ sẵn sàng: bày biện, cắt dưa leo, nướng thịt, xẻ sẵn bánh mì, làm sẵn 1 số ổ bánh mì, khi có khách sẽ chan nước sốt và bán.

Thật ra, quy trình này vẫn còn nhiều điểm chưa được tinh gọn và nó khiến mình khó khăn khi mở rộng chuỗi. Đặc biệt là khâu nướng thịt, thịt nướng tại chỗ gíup mình đạt điểm cộng về độ tươi ngon nhưng lại khó mở rộng vì “khói”, nhiều nơi không thích mình đặt xe vì khói ám mùi.

À đây là lúc mình hợp tác với Urban Station coffee.

Tuy không duy trì được đến bây giờ, nhưng mình cảm thấy may mắn và có chút tự hào vì dù gì cũng duy trì được gần 2 năm, có lời tự nuôi sống bản thân và đặc biệt là mình đúc kết được nhiều thứ, và đây là điều quan trọng mà mình nghĩ nó đã giúp bản thân mình sống sót qua từng ấy khó khăn, cũng như tại sao mình lại phải dừng lại:

Lý do quan trọng giúp mình sống sót: “Mặt bằng”

Tinh gọn từ bước đầu: Từ ban đầu mình đã không làm những gì quá rườm rà, trước khi bán mình có 2 lựa chọn: thuê mặt bằng hay là không? Mình chọn không thuê mặt bằng, vì:

Thứ nhất: bánh mì là món ăn buổi sáng, phần lớn doanh thu sẽ đến từ buổi sáng khi mọi người mua đi làm/đi học. Không cần thiết mình pải bán nguyên ngày, chi phí mặt bằng và nhân viên sẽ là gánh nặng.

thứ hai: mình chưa biết có bán được hay không, nếu thuê mặt bằng sẽ pải tốn phí cọc, khiến vốn mình bị chôn ở đây.

thứ ba: với mb cả ngày chắc chắn mình sẽ không chỉ bán bánh mì, mà bán thêm cái này cái khác, nhưng mình không có kinh nghiệm quản lý => mình chọn cách bán trước, bán được và khi nào cần mở rộng sẽ thuê mb sau.

Mình nghĩ khởi nghiệp ngay từ ban đầu tưởng ít chứ có trăm thứ phải lo, thế nên, trong lúc bạn chưa biết việc đó có phù hợp hay không, trong lúc bạn còn đang thử, hãy cắt giảm những thứ ko thật cần thiết. Đặc biệt là những thứ đẩy vốn của bạn lên cao, rủi ro về tiền bạc sẽ làm bạn đau đầu lắm.

Và lý do khiến mình thất bại: “Chuỗi”

Tham vọng ban đầu của mình là mở chuỗi, mình đã mở ở nhiều địa điểm, nhưng chỉ max ở con số 3, tới cái thứ 4 là “tạch”, kiểu như bị lời nguyền con số 3 hay sao ấy. Mình tạch vì nhiều lý do: mặt bằng không bán được, không có người, chất lượng không đồng đều,…

Đây cũng chính là bài toán mà mình không giải được, mở rộng và quản lý.

Nếu chỉ có 1 hoặc 2 địa điểm, khi vấn đề xảy ra bạn sẽ dễ dàng xử lý. Nhưng nếu đó là chuỗi: thiếu sẽ thiếu rất nhiều, thừa sẽ thừa rất nhiều. Khi khủng hoảng xảy ra nó đòi hỏi bạn phải xử lý nhanh và cùng lúc.

Ví dụ: nếu thiếu người, bạn có thể ra làm thế một thời gian cho đến khi có người. Nhưng nếu là chuỗi, khi SV nghỉ hè, có đến 50% các bạn nghỉ cùng lúc, một mình bạn không thể làm gì hơn được. Điều đáng lo hơn là khi doanh thu sụt giảm, nó sẽ là cùng — một — lúc!

Mình còn nhớ giai đoạn sau tết, doanh thu drop ghê gớm, hên là mình không thuê mặt bằng nên có thể tạm cắt giảm, nhưng cũng phải tốn tiền lưu kho và duy trì, sửa chữa. Sau đó khi hoạt động lại gần như mình phải bắt đầu lại từ đầu, vì nếu lâu không bán sẽ có ng khác thế chỗ bạn.

Mở rộng là một trong số những cách cốt lõi để mình làm giàu từ mô hình này, nhưng sau những lần cố gắng mở rộng không được, mình quyết định dừng lại. Lúc đó dừng lại có thể là còn hơi sớm vì doanh thu của mình vẫn đủ để trả lương chút xíu cho bản thân và duy trì thêm. Nhưng còn một lý do nữa, đó là cạnh tranh street food với những cô chú nhỏ lẻ khác, từ lúc bán có nhiều lần mình lăn tăn và suy nghĩ như thế này:

“Mình còn trẻ, còn nhiều cơ hội phía trước, tại sao lại đi cạnh tranh với các cô chú đang kiếm thế sinh nhai?” Nghe hơi bị giả tạo haha, nhưng thiệt là mình đã tự hỏi bản thân như vậy, và mình cũng nhận ra, cái đẹp, cái riêng của street food là ở người bán, mỗi người bán lâu năm sẽ có hương vị riêng của họ, hoà với nụ cười, tính cách để người khách lạ trở thành “khách quen”. Những điều này, mô hình dạng chuỗi không thể nào làm được, một khi đã làm chuỗi, hương vị sẽ trở nên công nghiệp, nhân viên thay đổi thường xuyên sẽ thiếu những câu chuyện và sự gắn bó với khách hàng.

Thế nên mình quyết định dừng lại, lý do chính không hẳn vì làm không được, mà vì mình nghĩ bản thân có thể tạo ra nhiều giá trị hơn như vậy, nhường sân chơi cho những ai phù hợp và mình sẽ làm việc khác. :)

Sau này, khi đã đi làm rồi mình cũng nghiệm ra, cánh cửa này đóng lại luôn có cánh cửa khác mở ra. Thiệt, mình cũng là đứa thích đi nhiều nơi, học hỏi cái này cái kia, mình nhận ra cơ hội có rất nhiều, nếu bạn không biết đến, lựa chọn của bạn sẽ bị thu hẹp lại. Bởi vậy, thay vì ở trong một đại dương đỏ, bạn có thể tự tạo đại dương xanh cho mình, hoặc đi tìm thêm những lựa chọn tuyệt vời ngoài kia. :)

#trangklover