Sylvia Feransia·Jul 11, 2023Apa yang Saya Pelajari Bekerja di Timur Tengah Selama SetahunBroken English..malah lebih membantu dan lebih mudah dimengerti…
Sylvia Feransia·Feb 16, 2023Dear Barista, Kamu Ingin Menjadi Roaster?Membuat kopi, melayani tamu, mengantarkan makanan dan minuman, membersihkan area operasional adalah rutinitas yang sudah kamu dilakukan…A response icon1A response icon1
Islami Nahdiyin·Oct 16, 2022Ekstraksi dalam Penyeduhan KopiSebagai seorang professional, seringkali Kita menggunakan terminologi yang aneh dan terdengar asing bagi orang-orang biasa di luar sana…
Gabrielle Meiscova·Jun 7, 2022The Power Of Saying “Thank You” Based On My Experience As A BaristaWhen I worked as a barista in Starbucks, say “thank you” is a part of the customer service commitment. So yeah, don’t get confused when you…
Sylvia Feransia·Jun 25, 2021Apa yang Saya Pelajari dalam Menjuri Lomba Manual Brew ThrowdownBeberapa minggu lalu, saya memiliki kesempatan untuk menjadi juri di lomba Manual Brew Throwdown, pada acara Kopi Craft Indonesia yang…A response icon1A response icon1
Sylvia Feransia·Dec 24, 2020Sylferwrites Giveaway PerdanaDalam rangka ikut merayakan kemeriahan Hari Raya Natal dan juga Hari Raya Tahun Baru, saya ingin merayakannya dengan cara mengadakan…
Christoper Silaen·Nov 4, 2020Mengenal istilah 1st Wave sampai 5th Wave of CoffeePenikmat specialty coffee tidak asing lagi dengan istilah the waves of coffee. Evolusi ini berkembang sejak tahun 1800-an dan menyesuaikan…A response icon1A response icon1
Sylvia Feransia·Oct 17, 2020Pentingnya “Teman Minum Kopi”Sebuah opini. Layaknya seperti anak kecil yang perlu diajari hal-hal baru oleh orang tuanya, menurut saya belajar mencicipi kopi tidak ada…
Sylvia Feransia·Sep 22, 2020Kopi, Segelas Kemewahan yang UnderratedUnderrated memiliki arti dianggap remeh akan nilai dan kepentingannya.
Sylvia Feransia·Sep 13, 2020Apa yang spesial dari Specialty Coffee?Sebuah perkenalan dan pengingat bagi diri kita sendiri.