Bia Amorim·Oct 29, 2017O cervejeiros caseiros ganharam um reality show, e por causa disse eu olhei o mercado e fiz uma…Facebook se tornou um diário nos últimos anos. Para quase todo mundo. Um livro, um conto, uma crônica, um stand-up, um jornal político. Não…
Bia Amorim·Oct 17, 2017Quem é você na fila do pão?Ouvi essa expressão e no mesmo momento veio à mente meu prato predileto. Mesmo com o tom de brincadeira e sarcasmo que essa frase carrega…
Bia Amorim·Oct 17, 2017Café, a locomotivaParecia uma Locomotiva, um trem vindo em minha direção, sem freios. Meu coração parecia que tinha a bateria da escola de samba batucando…
Bia Amorim·Apr 23, 2017O paladar não menteEu ainda escrevo muitos textos básicos sobre cerveja. Acabo me criticando por isso. Depois repenso. Depois critico. A forma como nos…
Bia Amorim·Mar 30, 2017São Sebastião gastronômica, 160 anos depoisSão Sebastião gastronômica, 160 anos depois
Bia Amorim·Feb 4, 2017O ofuscado mundo da cervejaO inebriante mundo do álcool como profissão. Na verdade na verdade quem chega vê a realidade do setor, descobre que o álcool nunca deve…A response icon1A response icon1