David von Westphalen·Feb 20, 2022Brot ohne BegegnungDieses Jahr wollte ich in meiner Nachbarschaft einen Gemeinschaftsofen gründen. Einen schönen Ort mit Holzbackofen im Freien. Wo man sich…
future50plus·Sep 8, 2021RessourcenAls Kind habe ich oft belächelt, dass meine Eltern das frisch gekaufte Brot „gesegnet“ haben. Vor dem Anschneiden zeichneten sie mit dem…
Lemonstreet.ch·Sep 19, 2020Sauerteig selber ansetzen — 100% natürliches Backen für zuhauseSelber Brot backen hat in der letzten Zeit massiv an Beliebtheit gewonnen. Junge Leute sehnen sich in der rasanten modernen Welt nach…
#youcancallmejulie·Jun 25, 2020Bratlfettn-Brot oder warum schreibe ich über Influencer und Spannendes im Internet?Diese Frage lässt sich ganz einfach beantworten: ich muss. Aber wieso? Was tut man nicht alles fürs Studium und Spaß macht es noch dazu ;)