InMiVidabyCarol Chen 凱若·Apr 23, 2023MiVida 品牌故事|把夢想當飯吃的AZADA 風味橄欖油照片中是Kevin,是我們MiVida 其中一個品牌AZADA 的創辦人。
InMiVidabyYu Yu Chen 又瑜·Apr 11, 2021希望我也可以跟你分享這縷香氣-橡果放養的伊比利豬伊比利火腿在西班牙常見,但不多西班牙人知道它的香味。A response icon1A response icon1
InMiVidabyCarol Chen 凱若·May 14, 2020【橄欖油小知識】橄欖樹的歷史橄欖樹的歷史,可以追溯到在北非Relilai 舊石器時代,考古學家曾經發現橄欖樹的遺骸,而義大利也曾經發現過橄欖葉的化石。西班牙在石器時代與青銅器時代的考古發掘中,也都發現了野橄欖樹的化石。在地中海文明與歷史中,橄欖樹與橄欖油皆佔有不可取代的地位。
InMiVidabyCarol Chen 凱若·May 14, 2020【橄欖油小知識】如何品嚐橄欖油?市面上的橄欖油這麼多,該要怎麼知道自己手上的橄欖油是否品質佳?當然,直接品嚐是最好的方式。全世界有超過七百種橄欖的品種,每個人喜歡的口感都不同,加上不同橄欖園與油莊也有各自不同的種植與榨取的方式,與個別的保存與運送條件,這些也都影響油品的品質。要選擇自己最中意的橄欖油,絕對需要親…A response icon1A response icon1
InMiVidabyCarol Chen 凱若·May 12, 2020【MiVida】橄欖油「瑪西納之谷」的家美食YouTuber How Does It Grow? 在我們家橄欖油的橄欖園與油莊所拍攝的Olive Oil 影片(英文)。裡頭可以見到 Valle Mágina 的油莊主人和美麗的 Parque Natural Sierra Mágina 山谷。
InMiVidabyCarol Chen 凱若·May 12, 2020【橄欖油小知識】古羅馬帝國的珍寶 與資產— 橄欖油古羅馬時代,橄欖油不只是食物,更是他們的「戰略物資」。用來製藥、保養品,都是極佳的材料。西班牙的許多千年橄欖園,都有從古羅馬帝國時代留存到今天的橄欖樹,珍稀美好!
InDigitabyDIG:ITA·May 8, 2020Mi-VIDA: Work with USMeet and join Mi-VIDA communities We’re helping over million people to ensure the informed management of workplaces and communities