Oceandrift·Sep 24WikiRempah Betawi, Fondasi Kepemimpinan Dari Batavia Menuju Moloku Kie RahaJakarta selalu menjadi kota pertemuan sejak masa Sunda Kelapa hingga Batavia, kota ini menjadi pelabuhan yang mempertemukan berbagai budaya…
Atunk F Karaydi·Aug 6Seni Jalur RempahDitemani oleh Dr. Tara Desjardins, Kurator di Museum of Islamic Art (MIA) Doha Qatar, kami berkeliling membaca lanskap Indonesia tempo…
Jaka hb·Sep 9, 2024Perjalanan ke Bayang, Kawasan Pesisir Selatan yang Sangat Penting Bagi Belanda pada 1600–1800anMaret 2022 lalu saya menulis soal sirup pala di Pesisir Selatan, Sumatera Barat. Perjalanan yang panjang dan terasa lebih panjang karena…
Kopi racik arab·Dec 16, 2016082186148884, Wedang Pokkak,jual kopi robusta, kopi rempah instanAjib Pokkak atau lebih dikenal dengan wedang jahe merupakan minuman yang kaya akan rempah-rempah. Rempah yang terkandung didalamnya yaitu…
