Cuisinez à l'heure indienne avec cette recette de chutney qui accompagnera à merveille les naans, curries, poulet et poisson grillé aux épices. Elle est composée de morceaux de mangue, sucre roux, vinaigre de cidre, quatre-épices, piment de Cayenne, gingembre et ail en poudre pour un résultat très parfumé.