Recette gaufres picardes

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Transcript

00:00 La recette des gaufres c'est parti !

00:01 Tu verses du lait tiède sur de la levure fraîche pour la délayer.

00:03 Tu intègres le tout dans un petit puits de farine.

00:05 Dans ce puits tu vas ajouter tes jaunes d'œufs et du sucre.

00:07 Puis petit à petit du lait en remuant.

00:10 Tu vas aussi ajouter un peu de beurre fondu.

00:11 Dans un autre saladier tu montes tes blancs.

00:13 Une fois qu'ils sont bien montés tu les incorpores délicatement à ta préparation.

00:16 Et hop ça part au gaufrier.

00:17 Et ça après tu les manges comme tu veux.

00:19 Perso passion gaufre version brunch.