CUISINE ACTUELLE - Clafoutis aux cerises très facile - Vidéo Dailymotion

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Transcript

00:00 C'est la saison des cerises, donc c'est clafoutis obligatoire.

00:02 Allez, c'est parti, je vous montre comment on fait.

00:03 Alors, c'est tout simple, tu commences par battre tes oeufs en omelette,

00:06 au batteur électrique ou à la main, ça on s'en fiche.

00:08 Tu rajoutes une pincée de sel, un peu de sucre vanillé, ton sucre.

00:12 Là, tu vas rajouter le lait, puis la farine.

00:14 Tu bats encore un peu.

00:16 Et voilà, c'est bête comme chou, ta pâte à clafoutis, elle est prête.

00:18 Allez, on fait la suite.

00:19 Tu beurres un moule à tarte.

00:20 Tu déposes dans le fond des cerises sans la queue,

00:23 mais pas des noyautés sinon tu vas avoir du jus plein ton clafoutis et c'est pas très bon.

00:29 Tu verses ton appareil à clafoutis par-dessus.

00:31 Et ça part au four à 180 pendant 30 minutes.

00:36 Tu le sors quand il est bien doré, tu laisses refroidir et c'est prêt à tape tout le monde.

00:40 C'est très bon, je reprends.

00:50 [Musique]