LA BANDE PREND LE POUVOIR - Faut-il interdire l'appellation "steak végétal"? - Vidéo Dailymotion

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La bande de 22H Max réagit au souhait du gouvernement d'interdire l'utilisation de dénominations de "denrées alimentaires d'origine animale" pour désigner des aliments végétaux.

Transcript

00:00 Christophe Barbier, c'est vous qui prenez le pouvoir là.

00:02 Pour nous parler, ce qui vous a fait réagir aujourd'hui,

00:04 c'est cette décision du gouvernement qui veut interdire les appellations,

00:07 alors on sort de la politique, les appellations

00:09 "steak végétal", "escalope végétale", "bacon végétal",

00:12 tout ça, ce sera interdit.

00:13 Un steak, c'est de la viande animale.

00:15 Point.

00:15 Le gouvernement avait fait un premier décret

00:17 qui serait enlisé au Conseil d'État.

00:19 Il en publie un deuxième.

00:20 Les mots de la viande ne peuvent pas servir pour le végétal.

00:24 On ne peut pas dire une entrecôte de soja ou une bavette de betterave.

00:28 Ce n'est pas possible.

00:29 Steak, ce n'est pas possible.

00:30 Grillade.

00:31 J'aime beaucoup l'image qu'il y a derrière.

00:33 Bref, c'est juste une question de décor.

00:34 J'aime beaucoup.

00:35 Allez-y, pardon.

00:35 Végétal ou animal ?

00:36 C'est toute la question.

00:37 C'est toute la question.

00:38 Ambiguïté sur l'apparence, il ne peut pas y avoir d'ambiguïté sur le nom.

00:41 Le gouvernement dit "attendez, c'est pour que le consommateur

00:44 ne croit pas acheter de la viande et se retrouve avec du végétal".

00:46 Oui.

00:47 En réalité, le gouvernement se dit aussi "ouh là là,

00:49 les éleveurs ne sont pas contents, l'agriculture est un sujet délicat,

00:53 je vais protéger ces agriculteurs et ces filières en clarifiant les choses".

00:58 Oui, mais les partisans du végétal disent "c'est très gentil ça".

01:00 Mais comment vous voulez qu'on appelle nos steaks si on ne peut pas dire steak ?

01:04 Il n'y a pas 36 000 mots.

01:05 Alors moi, je vous propose d'appeler par exemple l'herbabon.

01:09 C'est-à-dire ?

01:09 Quelque chose fait avec de l'herbe.

01:10 L'herbabon.

01:11 L'herbabon.

01:12 Au lieu du jambon, puisque le jambon, ça sera interdit.

01:14 Le plantimiam.

01:16 Le plantimiam, c'est ce qui est bon et qui est fait avec des plantes.

01:18 OK.

01:19 Le délimachon.

01:21 On va vous embaucher comme directeur marketing.

01:24 Le goût du foin.

01:26 Le goût du foin, il est comment chez vous ? Il est bon ?

01:29 Ça pourrait être pas mal.

01:30 J'essaye de leur apporter des solutions.

01:32 Non mais vous avez raison d'en rire, parce qu'il vaut mieux en rire

01:35 que d'être obligé d'en pleurer, parce qu'on est quand même dans du

01:37 sémantiquement correct, de l'hygiéniquement correct.

01:41 Personne ne s'est jamais planté dans un rayon de supermarché

01:44 à acheter du steak végétal.

01:46 Non mais franchement, si on en est là, pardon, mais je veux dire,

01:49 la traque des mots maintenant, c'est voilà, on est...

01:52 C'est-à-dire qu'on arrive...

01:53 On est quand même engagé dans un mouvement où on va moins manger de viande

01:57 pour des tas de raisons, des raisons de santé, des raisons aussi d'écologie,

02:00 parce que les troupeaux contribuent à la pollution en méthane.

02:04 Donc c'est inéluctable.

02:05 Il faut accompagner l'agriculture.

02:07 Moins de viande, mais de la meilleure viande.

02:08 Pardon, je vais citer un journaliste qui lui a arrêté de manger de la viande.

02:11 C'est Hugo Clément qui dit, mais alors qu'est-ce qu'on fait pour les fruits de mer

02:13 qui ne sont pas des fruits ? Pour le fromage de tête ?

02:15 Pour le caviar d'aubergine ? Qu'est-ce qu'on fait ?

02:17 Et quand vont arriver les galettes d'insectes dans nos assiettes ?

02:19 Il faudra trouver les noms aussi.

02:20 Elles sont presque déjà là.

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