Assises de l'Agriculture et de l'Alimentation 2023 - Partenaire EUREDEN - Vidéo Dailymotion

Interview de Serge Le Bartz, président d'EUREDEN

Transcript

00:00 Reden, une coopérative agroalimentaire sur le territoire breton, qui compte aujourd'hui

00:13 18 500 salariés, 8 500 collaborateurs.

00:15 Nous intervenons sur différents métiers, que ce soit de l'élevage ou des productions

00:20 légumières.

00:21 Nous avons des marques connues, c'est notamment Dossi, Paysans breton, Cocotine dans le domaine

00:26 des oeufs.

00:27 C'est important pour nous d'intervenir aux assises d'agriculture et de l'alimentation.

00:31 Nous intervenons déjà depuis le début de ces assises, dans la mesure où elles se passent

00:38 sur le territoire breton.

00:39 On doit être présent, c'est participer et échanger avec l'ensemble des participants

00:47 aux assises.

00:48 Et puis chacun porte ses idées pour construire une agriculture de demain.

00:51 Déjà en tant qu'agriculteur, président de la coopérative, c'est un sujet extrêmement

01:00 important et nous attachons une très grande importance au relèvement de génération.

01:05 Sans agriculteur ou sans agricultrice, il n'y a pas d'alimentation.

01:09 Nous avons une équipe dédiée au relèvement de génération, qui travaille tant en transmission

01:15 d'exploitation pour celui qui cède son exploitation, mais surtout accompagner le jeune, qu'il

01:21 soit du milieu agricole ou non, dans son projet et un projet cohérent, en relation avec

01:27 la demande de la société.

01:29 Aux assises, un apéritif interviendra sur différents sujets.

01:37 Aujourd'hui, il y a l'inflation, il y a l'énergie, il y a la décarbonation, il

01:42 y a un ensemble d'éléments, il y a de l'agroécologie.

01:44 Je pense qu'il y a un certain nombre de réponses que l'on doit apporter nous en

01:50 tant que coopérative, ou également accompagner avec d'autres opérateurs qui sont autour

01:54 de nous, mais on travaille, on a des idées, on a des collaborateurs qui travaillent sur

01:57 ces sujets-là pour avoir une agriculture efficace, performante et qu'on réponde

02:05 à notre métier principal qui est l'alimentation.

02:07 Merci.

02:08 Merci.

02:09 ♪ ♪ ♪