Recette du gâteau moelleux à la noix de coco

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Transcript

00:00 Si tu me suis, tu dois commencer à me connaître et tu dois savoir que j'adore les gâteaux bien fondants, bien moelleux.

00:05 Exactement comme ce gâteau, je te partage la recette.

00:07 Il n'y a vraiment rien de compliqué, tu as juste à mélanger des œufs avec du sucre et du sucre vanillé.

00:11 Tu mélanges bien et tu rajoutes les ingrédients liquides, c'est-à-dire du yaourt, du lait et du beurre fondu.

00:16 Je remélange et maintenant on passe aux ingrédients secs, donc de la noix de coco râpée, de la farine et un peu de levure.

00:21 Je verse tout ça dans un moule préalablement beurré, le mien fait 20 cm de diamètre.

00:25 Ça part au four et c'est prêt, bonne app'.