Itinéraire d'un parisien : Auber

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Transcript

00:00Tu savais que dans le levième il y a plein d'endroits sympas quand on sait les délicer ?

00:03Non parce qu'aujourd'hui on va découvrir Aubert et ses chouettes adresses.

00:09Allez on commence par Pimpin, le tout nouveau repère de David

00:12qui concocte de généreux duits selon ses envies.

00:14Aujourd'hui c'était fricassé tunisien revisité avec poivrons marinés à la harissa,

00:19câpres, olives et d'incroyables citrons confits

00:21avant de terminer avec un peu de thon et de cébettes.

00:24Ça donne un casse-croûte succulent avec de bons produits maison qu'on s'empresse de dévorer.

00:28Un peu plus loin on change d'ambiance avec le musée du parfum.

00:31Ouvert par Fragonard, ce mini parcours gratuit en face de l'opéra

00:34propose une découverte du monde de la parfumerie dans un lieu magnifique.

00:38Entre cabinet de curiosité, voyage historique au travers d'une grande collection

00:42et aperçu des méthodes de fabrication, la visite est brève mais intense.

00:46Je te propose de terminer la journée littéralement à côté dans un bar absolument splendide.

00:50Ici au Chac on est très bien reçu dans ce lieu somptueux créé en 1870.

00:55A la carte des cocktails d'une grande finesse,

00:57élaboré avec beaucoup de créativité et de belles planches pour accompagner le tout.

01:00L'endroit idéal pour venir chiller dans un bar caché.

01:03Et toi c'est quoi tes adresses préférées dans le quartier d'Aubert ?