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‘No estamos de acuerdo con MAÍZ BLANCO TRANSGÉNICO’: JULIO BERDEGUÉ
MVS Noticias
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hace 2 años
Julio Berdegué, próximo secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), habló sobre su papel en el gabinete presidencial de Claudia Sheinbaum y los objetivos clave de su gestión en el sector agrícola.
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El nuevo próximo Secretario de Agricultura. Gracias por tomarme la
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comunicación. Muy buenos días. ¿Cómo está? Muy buenos días. ¿Cómo está usted? Muchas
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gracias por permitirme hablar con usted y con su audiencia. Oiga, cuéntame, ¿a qué
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retos se enfrenta? Gran, gran proyecto que hay frente a usted. ¿Cuáles son
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los principales retos? ¿Lo que más preocupa en torno a lo que viene como
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Secretario de Agricultura? Mire, la doctora ha definido tres grandes
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prioridades u objetivos bajo nuestro eje rector, que es el de la soberanía
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alimentaria. Seguir avanzando hacia la soberanía alimentaria. Y estos tres
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objetivos son el primero, bienestar de las personas en el campo.
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Todavía aquellos que nos dan de comer, muchísimos de ellos, millones de ellos,
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siguen viviendo en condiciones de pobreza o incluso de extrema pobreza. A
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pesar de que durante este gobierno hemos tenido una muy fuerte reducción en el
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número de esas personas, pero aún es un problema que permanece y que tenemos que
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seguir atacando con muchísima fuerza la pobreza en el campo. El segundo punto es
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el agua. Yo creo que a estas alturas ya no es
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necesario decirle a ningún mexicano, a ninguna mexicana, que este es un asunto
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crítico de nuestra nación. Lo están viviendo también muchos países del
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mundo asociado al cambio climático. Y la agricultura es un enorme usuario de
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agua. Utilizamos el 75 por ciento de todo el
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agua que se emplea en México. Entonces, pues es indispensable que hagamos un uso
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muchísimo más eficiente de ese recurso, pues que nos interesa a cada mexicano, a
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cada mexicana. Y ahí pues hay un programa que viene muy muy importante. El tercer
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objetivo es el de la producción. Nos interesa elevar la producción para
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seguir garantizando el derecho humano a la alimentación, que también es un
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derecho constitucional. Dígame algo, lo escuchaba hablar sobre el maíz
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transgénico. Es un asunto que ha generado mucha controversia, un asunto también en
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donde pues alertan algunos especialistas, quizá un poco más en economía que en
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agricultura, que podría venir pues una especie hasta de desastre económico si
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se prohibiera el maíz transgénico en nuestro país o la importación de este
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tipo de granos. ¿Qué postura tiene al respecto de este asunto? ¿Qué postura
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tiene la presidenta electa Claudia Sheinbaum al respecto de este tema, don
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Julio? Mire, primero le voy a decir cuál es la situación hoy en México y después le
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contesto sobre la postura de la presidenta electa. Primero, México hoy en
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día no produce ni un grano de maíz transgénico. Somos
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absolutamente autosuficientes en la producción del maíz blanco, que es no
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transgénico y que es el que es la base de nuestra alimentación, nuestras
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tortillas, nuestras... en fin, somos autosuficientes y no es transgénico.
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Nosotros como política, la doctora es, no, vamos a mantener esa situación. Vamos a
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seguir sin producir maíz blanco transgénico en el territorio nacional. Y
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en segundo lugar, no estamos de acuerdo con la importación de maíz blanco
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transgénico para consumo humano, entre otras cosas porque no lo necesitamos,
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porque lo vamos a importar si lo producimos muy eficientemente nuestros
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agricultores. ¿Para consumo animal tendría un problema? Bueno, en materia de
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consumo animal hay un decreto que está sujeto a un panel de controversias, pero
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ese decreto no está prohibiendo la importación de maíz para consumo animal
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o para uso industrial. El decreto emitido por el presidente López Obrador, de tal
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manera que nosotros no necesitamos variar la política. Prácticamente se
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queda como está. Se queda como está, se fija porque México no produce maíz
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blanco transgénico y no queremos que se produzca, porque las mexicanas, los
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mexicanos, muy abrumadoramente por mayoría, no quieren que sus tortillas
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sean transgénicas. Como no lo son hoy día, pero en el parque de ganado, etcétera, hay
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importación, hay empresas, hay agricultores que sí lo llegan a importar. No habría
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ninguna prohibición al respecto. La doctora no se ha manifestado a favor de
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ninguna prohibición de ese tipo y, como le digo, tampoco lo hace el decreto. Hay
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muchas gentes que están diciendo que quieren prohibir. No, no, no. Lean el decreto del
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presidente López Obrador. Oiga, ¿y del glifosato?
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En el glifosato, ayer yo decía en una entrevista que estamos absolutamente
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respaldamos la decisión que tomó el presidente López Obrador hace unas
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semanas atrás, que dijo, miren, no hay todavía un sustituto para el glifosato y
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mientras no lo haya, el decreto que lo prohibía pues queda suspendido y
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estamos absolutamente de acuerdo con esa decisión.
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Claro. Déjeme cerrar con esta pregunta, don Julio Verdeguéz. Estoy platicando con
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Julio Verdeguéz, el próximo secretario de Agricultura en este país, nombrado
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el día de ayer por la doctora Claudia Sheinbaum. ¿Cómo va a ser el campo de
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aquí a seis años? ¿Cómo visualiza usted todo este asunto con grandes retos, pero
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también con grandes, grandes áreas de oportunidad? El campo, por desgracia, en
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México en algunas ocasiones es sinónimo de marginación, de pobreza. Cuando uno
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viaja a otros países se da cuenta que allá es todo lo contrario, ¿no? Hay gente
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que quiere seguir, hay gente que le apuesta, hay gente que genera
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muchísima riqueza y hay mucha esperanza en otros países cuando se habla del
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campo. En México pareciera, al menos en la narrativa, que no es así. ¿Qué va a
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pasar con el campo en los próximos seis años, don Julio? ¿Cómo lo ve de aquí a
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2030? Pues nosotros aspiramos a que en seis
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años, cuando usted entreviste a una persona que se vaya a hacer cargo de la
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Secretaría, le pueda decir que avanzó mucho, muchísimo en bienestar en el campo.
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Hay muchísimos millones menos de personas en esa condición. En segundo
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lugar, estamos haciendo un mejor uso del agua que utiliza la agricultura para
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producir alimentos y estamos cuidando nuestras cuencas y nuestros suelos.
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Estamos produciendo más, significativamente más, tanto para el
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consumo interno como para la exportación, y eso lo estamos haciendo de una manera
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ambientalmente amigable y climáticamente resiliente. Si logramos eso, habremos
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ayudado a construir el segundo piso de la cuarta transformación en el campo.
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Le aprecio, don Julio Verdegué. Estamos en comunicaciones y nos da oportunidad,
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mucho éxito en la labor que va a desempeñar. Claro que sí, estoy a la orden y muchísimas
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gracias. Es el próximo Secretario de Agricultura, Julio Verdegué. Seguiremos
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platicando con algunos otros personajes a lo largo de este espacio.
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