00:00Le problème des pesticides chimiques, je pense que tout le monde perçoit ça, même les producteurs.
00:05Ils perçoivent que c'est dangereux pour leur environnement.
00:08C'est faute vraiment d'alternatives qu'ils sont obligés d'utiliser.
00:30Ces pièces sont très efficaces et nous avons vraiment utilisé depuis l'année passée et jusqu'à maintenant c'est ce qu'on utilise.
00:43C'est parce que vraiment ça a prouvé son efficacité dans la lutte contre ces insectes ravageurs.
00:50Dire que ça ne permet pas de faire une agriculture à grande échelle, je ne suis pas d'accord.
00:54Mais ça va demander un investissement conséquent.
00:58En fonction de la surface, il y a un certain nombre de pièges insectes qu'il faut placer.
01:02Par exemple, quand vous avez un hectare, il faut au moins 150 à 200 pièges insectes que vous devez placer à des écartements bien donnés.
01:09C'est assez scientifique.
01:10Là, ça vous permet véritablement d'être assez efficace pour lutter contre les insectes.
01:15Maintenant, si vous faites moins que ça, ça ne va pas donner les résultats que vous souhaitez.
01:20Je pense qu'à ce niveau-là, ce n'est pas un souci.
01:23Ça permet vraiment de pouvoir lutter contre, de faire de la production à grande échelle.
01:27Encore aussi, il faut préciser qu'on n'a pas besoin d'un grand champ pour faire une production assez rentable.
01:33Je pense qu'il faut aussi se diriger vers la production intensive où, avec une petite superficie, on arrive à produire une grande quantité de production
01:44en maximisant sur les facteurs de production et en utilisant des spéculations qui ont une rentabilité économique importante.
02:05C'est le résultat qui convient au producteur.
02:09Lorsqu'il place, par exemple, un ou deux pièges à insectes, il se rend compte que ça arrive à capturer des insectes nuisibles.
02:14Alors, du coup, il adopte la pratique.
02:17Quand il est convaincu, il sait qu'en utilisant les pièges à insectes, c'est un gain pour sa santé.
02:21Également, ça lui permet des produits de qualité où il va vendre mieux que les produits chimiques.
02:28Je pense que, véritablement, il peut faire le choix.
02:31Mais ça, il faut vraiment une bonne approche.
02:33Il faut bien les expliquer et je pense qu'en général, ils arrivent à comprendre.
02:39L'agriculture biologique et l'agroécologie, c'est le futur
02:55Oui, en fait, c'est dire que pour moi, c'est le futur de l'agriculture.
02:59L'agriculture biologique, l'agroécologie, c'est le futur.
03:03Ça nous permet vraiment d'éviter les préjudices que nous faisons sur l'environnement,
03:09sur la santé humaine et animale.
03:11Et aujourd'hui, de plus en plus, les gens sont intéressés par ce qu'ils consomment,
03:16par l'origine de ce qu'ils consomment, comment ça a été produit.
03:19Beaucoup de gens s'intéressent de plus en plus aux méthodes de production.
03:23Je pense qu'adopter ces méthodes-là, ça permet de préserver non seulement la santé du producteur
03:28parce qu'il ne va pas inhaler des produits chimiques et tout,
03:31puisque lui-même, il consomme aussi sa production et également aussi sa famille en consomme.
03:35Ça va vraiment permettre de limiter cela.
03:38Et également aussi la population qui gagne, le pays qui gagne,
03:42parce que ça va permettre vraiment d'éviter beaucoup de maladies.
03:45Aujourd'hui, les gens souffrent pas mal de maladies.
03:47Et comme le dit Pierre Rabhi, le père de l'agroécologie,
03:51alors quand on s'assoit pour manger, surtout quand c'est des produits produits par les produits chimiques,
03:57c'est mieux de se souhaiter bonne chance que de se souhaiter bon appétit.
04:00Voilà, et je pense qu'il faut qu'on arrive à inverser cette tendance-là,
04:03qu'on puisse produire des produits sains où, lorsqu'on s'assoit pour manger, qu'on soit tranquille dans l'esprit,
04:08que le producteur lui-même qui a produit soit tranquille parce qu'il sait qu'il a servi des produits sains à la population
04:14et qu'on puisse véritablement jouir et vraiment profiter des nourritures saines que nous produisons.
