La France et Paul Marcon décrochent le Bocuse d'Or à Lyon

Agence France-Presse

Le chef Paul Marcon a décroché pour la France le Bocuse d'Or, "Graal" de la gastronomie, devant le Danemark et la Suède après deux jours de compétition, et trente ans après le sacre de son père.

Transcript

00:00Après les Régis, ça sera Pog !

00:02Ouais !

00:04Applaudissements

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00:28Une fierté, un accomplissement

00:30C'est un rêve de gamin

00:32C'est une fierté de refaire

00:34monter la France encore tout en haut

00:36C'était ciselé, c'était propre, c'était net

00:38Il n'y a rien d'autre

00:40à dire hormis bravo

00:42Félicitations à l'équipe de France

00:44et à son engagement

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01:20Il y a toujours des moments difficiles dans un concours

01:22Il y a toujours des aléas

01:24Il y en a eu

01:26Ça a été dur à un moment

01:28On a su se relever

01:30On a continué, on a rattrapé notre retard

01:32On a envoyé dans les temps

01:34Ça paye

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