Les Œufs 🥚 #3 Le Japon 🇯🇵 en Bref

Louis.pass

🥚✨ 320 Œufs par An ?! Découvre Pourquoi les Japonais Mangent Autant d'Œufs (Souvent Crus !) 🇯🇵  Au Japon, les œufs sont un trésor national ! 🛡️🍳  👉 Sécurité alimentaire ultra-stricte : Des œufs si frais qu'ils se mangent crus sans risque ! 👉 Tradition culinaire : Tamago kake gohan, ramen, sushis... L'œuf cru est partout ! 🍚🍜 👉 Santé et protéines : Un super aliment pour les muscles et l'énergie 💪✨  Avec Le Japon en Bref, plonge dans les habitudes alimentaires uniques du Japon ! 🎌❤️  👉 Like et commente si tu tenterais l'œuf cru comme au Japon ! 👉 Suis-moi @Louispass pour plus de vidéos sur la culture japonaise ! 🇯🇵

Transcript

00:00320 oeufs par personne et par an ouais c'est la consommation d'oeufs au japon et à savoir une

00:07grande partie des oeufs sont consommés crus et là vous me demandez pourquoi pas de souci

00:10je suis là pour répondre premièrement la sécurité alimentaire au japon les oeufs sont produits dans

00:15des conditions ultra réglementées ils sont tellement frais et tellement bien contrôlé

00:18qu'ils peuvent être mangés cru sans aucun risque à savoir que c'est pas autant le cas en france

00:22d'ailleurs au japon tu peux acheter dans n'importe quel supermarché des oeufs avec la mention sûr

00:27pour être mangé cru comme ça t'es fixé deuxièmement on a la tradition culinaire l'oeuf cru c'est un

00:31ingrédient clé dans beaucoup de plats japonais par exemple on a le tamago kakegoan qui est tout

00:35simplement un bol de riz chaud avec un oeuf cru et un peu de sauce soja simple rapide et délicieux

00:40donc l'oeuf cru va apporter une texture onctueuse et un goût vraiment riche au plat il va souvent

00:44être utilisé dans les ramen les sauces même comme topping pour les sushis c'est un vrai booster de

00:48saveur et le plus important la santé les oeufs crus si vous êtes sportif vous le savez peut-être

00:53sont pleins de protéines de haute qualité avec tous les acides aminés essentiels nécessaires à

00:57l'organisme ces protéines sont importants pour la construction musculaire la réparation des tissus

01:01et le bon fonctionnement du corps donc les japonais il considère les oeufs un peu comme un aliment sain

01:06et énergisant et ils ont tellement la légitimité pour penser ça parce qu'ils ont l'espérance de

01:10vie l'une des plus hautes au monde alors prêt à se dégommer tous les matins des oeufs crus dis

01:14moi en commentaire si tu oserais faire le défi et like si tu veux plus de vidéos sur les habitudes alimentaires au japon

Category

Transcript

Be the first to comment

Recommended