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Pese al compromiso de los panificadores, la venta de pan de batalla es irregular tras el paro
Unitel Bolivia
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hace 5 meses
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de la ciudad de La Paz.
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Señalaron que hoy viernes
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retomarían la elaboración y
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también la venta del pan.
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Revisemos qué es lo que está
00:06
sucediendo en el eje central
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del país.
00:08
Empezamos en La Paz con
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Rosángela Zanabria.
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¿Cuál es la situación con la
00:12
venta del pan?
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Rosángela, buenos días.
00:16
Gracias a todo el país.
00:17
Muy buenos días.
00:18
Buen inicio de mes y quiero
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mostrarles cuál es la
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situación precisamente de la
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venta de pan acá en la ciudad
00:24
de La Paz.
00:24
Y es que en este lugar donde
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nos encontramos en la calle
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Figueroa, frente a las
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plazas San Francisco, en el
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centro de la ciudad de La
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Paz, suelen estar a esta hora
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ya varias vendedoras con sus
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puestos acomodados ofreciendo
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este producto.
00:35
Sin embargo, como ustedes
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pueden observar, todavía no
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ha llegado ninguna, a pesar de
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que el gobierno y los
00:41
panificadores ayer han llegado
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a un nuevo acuerdo y de hecho
00:44
el gobierno se ha comprometido
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a dar todos los insumos en
00:48
las cantidades suficientes
00:49
para la elaboración de este
00:51
producto.
00:52
Sin embargo, como ustedes
00:53
pueden observar, por lo menos
00:54
en este lugar todavía no ha
00:56
llegado pan y la venta del
00:58
mismo no es normal.
01:00
Muchísimas gracias, Rosángel.
01:01
La revisamos, ¿qué es lo que
01:02
sucede en Cochabamba?
01:04
Se encuentra Guillermo Molina
01:05
en el lugar.
01:05
Guillermo, buenos días.
01:06
Adelante.
01:09
Mariana, un gusto saludarte
01:10
desde la ciudad de Cochabamba.
01:12
A pesar del acuerdo que hay
01:14
entre el sector panificador y
01:15
también las autoridades de
01:16
gobierno, este es el panorama.
01:18
Lo que están ofreciendo hasta
01:19
el momento es el pan de arani y
01:21
el pan de leche.
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Sin embargo, ustedes se pueden
01:23
ver las ganastas.
01:24
Hace instantes ya la
01:25
población con la gran cantidad de
01:27
gente que se ha acercado y las
01:28
filas, pues prácticamente se lo
01:30
están acabando todo el pan que
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encuentran.
01:33
Lo que nos iban comentando los
01:34
comerciantes del mercado
01:35
Calatayud es que más adelante,
01:37
en el transcurso de la jornada,
01:39
lo más seguro, el día de mañana,
01:41
ya se tenga el pan de batalla y
01:43
lo que viene a ser la tradicional
01:45
marraqueta.
01:45
Hasta el momento, lo que ustedes
01:47
pueden ver, no hay pan de batalla y
01:49
tampoco la tradicional marraqueta
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en el mercado Calatayud.
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Pero sí, hay una extensa fila de
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personas que están comprando lo
01:57
que encuentran, el pan de arani o
01:58
el pan de leche, aquí en la ciudad
02:00
de Cochabamba, que está en 50
02:02
centavos y 60 centavos.
02:04
Esto dependiendo al peso de lo que
02:07
viene a ser el pan.
02:09
Bien, Guillermo, muchísimas
02:10
gracias.
02:10
Esto sucede en La Paz y en
02:11
Cochabamba.
02:12
Pero, ¿qué sucede en Santa Cruz,
02:13
donde la harina no tiene
02:14
subvención?
02:15
En el lugar se encuentra José
02:16
Elio Alba con los detalles.
02:18
José Elio, buenos días.
02:18
Buenos días.
02:23
Recordemos que desde el pasado 28
02:24
de abril en Santa Cruz rige un
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nuevo precio del pan.
02:28
Está a 50 centavos la unidad y un
02:31
boliviano.
02:32
Y le mostramos cuál es el
02:33
movimiento que tenemos en el
02:34
mercado Santa Rosa de la zona de
02:36
Alto San Pedro, donde la gente
02:37
llega a realizar las compras y
02:39
lleva el pan.
02:40
En este momento vemos ahí el pan
02:41
redondo, el pan con queso, el pan
02:43
casero, el pan con dulce, el pan
02:46
francés y otro tipo de pan que
02:48
hay en cuanto a la oferta aquí
02:50
en Santa Cruz, la unidad a 50
02:52
centavos.
02:53
Esto de acuerdo al peso y la
02:55
calidad, también hay pan de un
02:56
boliviano y la gente está
02:58
realizando las compras.
02:59
Recordemos también que se han
03:00
registrado incrementos en los
03:02
insumos, en la manteca de cerdo,
03:03
en la harina, en el queso, que
03:05
actualmente está a 44 bolivianos
03:07
el kilo, el maple de huevo que
03:09
actualmente oscila de acuerdo a la
03:11
calidad entre 33 y 36 bolivianos
03:14
el maple.
03:15
En la información entonces que
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tenemos en Santa Cruz, el
03:17
movimiento de la gente y la
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oferta de pan que hay en la
03:20
capital crucella y en el mercado
03:22
Santa Rosa, la zona de Alto San
03:23
Pedro.
03:24
Muchísimas gracias, José, le
03:25
agradecemos a nuestras unidades
03:26
móviles con el desarrollo tanto
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en La Paz, Cochabamba y Santa
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Cruz para conocer cuál es la
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situación respecto al pan.
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Se levantó esta medida de
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presión en los seis departamentos
03:34
donde la harina es subvencionada,
03:36
sin embargo, veíamos que en La
03:37
Paz y en Cochabamba todavía no ha
03:39
llegado el pan a los distintos
03:41
centros de abasto.
03:41
Estaremos atentos a este tema,
03:43
continuamos con más.
03:43
Gracias.
03:44
Gracias.
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