أضيفي شوربة الخضار الى مائدتك الرمضانيّة

Nawa3em

شاهد أضيفي شوربة الخضار الى مائدتك الرمضانيّة - Nawa3em على Dailymotion

Transcript

00:00اهلا و سهلا فيكن على موقع نواعم دوت كوم

00:18ما انو بعدنا بالوصفة طبع شهر رمضان الفضيل

00:23اكيد شوربة كتير مهمة

00:26حبيت اعملكن شوربة عدس

00:28مع الجزر والبنادورة

00:31شوي مغير عن شوربة العدس اللي نحنا كلنا نعرف

00:35ولشوربة هالعدس هاي بدنا بصلي

00:39250 جرام عدس مجروش

00:44لتر مرقة الخضرة

00:49بدنا حصين توم

00:51بدنا جزرتين كبار

00:56الراس بطاطا

00:59وراس بنادورة مقطع كونكاسي صغير

01:05بدنا 50 جرام زيت زيتون

01:08بدنا رشة كمون

01:11رشة ملح

01:13عملتلكن الكروتون بالسماء

01:15هلأ رح نبلش

01:18البصل

01:19لازم يكون مقطع جوانح

01:22ما بيأسر تقطيع طبعه كيف لانه بالاخر رح نرجع نخلطهم كلهم مع بعض

01:28كثير مهم انه العدس يكون منقوع ومغسل منيح وانا حبيت قسلو شوي مع المرقة

01:43هلأ حد زيت زيتون

01:46البصلة

01:49البصلة

01:52حط كوميت فوق منها

02:04جزر

02:09وكل ما تقطعه صغار

02:13كل ما ما بيأخده وقت اكتر لها بيستوي

02:17حط البطاطا فوق منهم

02:20رح حط العدس

02:29وبزيد كل الغراض فوق منهم

02:32وفينا كمان

02:34نزيد عليهم شوية حليب

02:36لكيد بطيبة

02:39ولازم يغلو لحتى لي يستوي كله مع بعضهم

02:46بحط الله رشة كمون

02:48واخر شي بزبط له الملح والبهار

02:54اول ما تبلش تغلي على نار قوية وتفقفق

03:03الضغري بنخفف النار تحتها

03:05لازم تاخد بالعشرين دقيقة

03:07تعريبا

03:08من بعد عشرين دقيقة

03:14كتير مهم انه نخلط كل شي موجود بالشوربة

03:19بالخلاط يلي شايفينه

03:21بعد تصير يعني سموز متجنسي

03:28اوكي متل ما شايفين كله اخدت بعضها

03:36نتركها تغلي مع بعضها شلية تقيق

03:38بدنا ندوقها نصبت الملح وبهار طبعا

03:41وانا ما بحب ابدا انه تتصفى

03:44لازم تدلة كلها اخد بعضها

03:47لانه هاي شوربة

03:48نهلا رح نسكبها ورح نقدمها

03:51والف صحتين من نواعم دوتكم

04:02ورمضان كريم

Category

Transcript

Be the first to comment

Recommended