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tarte aux noix de pécan
CuisineAZ
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il y a 6 semaines
tarte aux noix de pécan
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00:00
Bonjour à tous et bienvenue sur Cuisine AZ pour cette tarte au noix de pécan, c'est parti !
00:06
On commence tout de suite par verser de la farine dans un saladier auquel on rajoute du beurre et
00:11
on va malaxer tout ça du bout des doigts. On y rajoute un peu d'eau, on amalgame le tout et on
00:16
la place au réfrigérateur le temps de s'occuper du reste de la recette. On casse alors des oeufs
00:20
dans un saladier qu'on va battre légèrement en omelette auquel on rajoute de la cassonade,
00:24
un petit peu de miel, du beurre fondu, un petit peu de maïzena, alors là n'hésitez pas à rajouter
00:29
de la vanille ou une épice de votre choix. On préchauffe notre four à 170 degrés et sur un
00:33
plan de travail fariné on va étaler notre pâte très finement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie,
00:38
on la dispose dans un plat à tarte, on n'oublie pas les finitions et enfin on va rajouter nos
00:43
noix de pécan au fond, on recouvre avec notre mélange sucré, va nous rester à l'enfournée pendant
00:49
environ 45 minutes, je sais c'est un petit peu long mais ça en vaut le détour et enfin sortir
00:53
cette tarte presque tiède pour le goûter, vous verrez c'est un vrai délice, moi je vous dis à très vite sur Cuisine AZ.
00:59
Sous-titrage Société Radio-Canada
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