Skip to playerSkip to main content
Boleh hasilkan 288 biji kek lapis sehari secara automatik? 🍰

Saksikan bagaimana Layer Pro 2.0 merevolusikan pembuatan kek tradisional dengan teknologi automasi PLC yang meningkatkan produktiviti sehingga 6 kali ganda!

Ikuti perjalanan inovasi ini dalam INNOVATHON Musim Ketiga.

Saksikan INNOVATHON Musim Ketiga | Sabtu, jam 9 malam di Astro Ria, Astro GO, Astro SHOWCASE dan Astro Vaanavil! Semarakkan Revolusi Inovasi Malaysia!

#INNOVATHONS3 #LAYERPRO2.0

Category

📺
TV
Transcript
00:00KED LAPIS
00:04KED LAPIS
00:06KED LAPIS ini, permintaan yang terlalu tinggi pada musim perayaan
00:09memberi kesan kepada pengusaha-pengusaha KED LAPIS
00:13untuk menghasilkan KED LAPIS bagi memenuhi permintaan pelanggan.
00:18Bila kos semakin meningkat dengan pekerja, dengan para alatan,
00:22mereka tak dapat nak selesaikan masalah untuk permintaan yang tinggi daripada order yang mereka ambil.
00:27Daya Pro 2.0 ini bermula daripada geran PPRN yang kami perolehi pada tahun 2017.
00:36Mesin ini secara semi-auto.
00:39Beza dengan konvensional ataupun tradisional konsep,
00:42dua loyang dalam masa satu jam.
00:45Jadi mesin ini akan menyelesaikan dalam 10 hingga 12 loyang dalam satu jam.
00:50Harapan kami adalah kami dapat menunjukkan kaedah-kaedah inovasi yang baik kepada masyarakat
00:56supaya dapat mengetahui cara-cara sebenarnya membuat KED LAPIS Sarawak ini tidak seperti susah yang disangka kan.
01:04Kalau nak tahu apakah inovasi kami pada kali ini,
01:07saksikan daya Pro 2.0 selepas ini.
01:10Puan-puan dan puan-puan,
01:20hanya satu sahaja kek lapis automatik di dunia.
01:26Memperkenalkan
01:27Layer Pro 2.0
01:30Sebelum saya meneruskan dan menjemput pihak juri merasai KED LAPIS Sarawak
01:38yang dihasilkan melalui Layer Pro 2.0.
01:42Masalah-masalah yang dihadapi adalah kekangan masa,
01:46proses yang agak merumitkan dan tidak dapat memenuhi pasaran
01:51dengan menggunakan kaedah tradisional.
01:55Dengan menggunakan kaedah tradisional,
01:58hanya dua kek sahaja yang dapat dihasilkan dalam masa satu jam.
02:03Atas faktor tersebut,
02:05memberi kami satu inspirasi
02:08untuk menghasilkan produk inovasi Layer Pro 2.0.
02:15Kelebihan Layer Pro 2.0
02:18Yang pertama,
02:19hopper mempunyai tiga warna yang berbeza.
02:22Yang kedua,
02:23oven conveyor mengawal suhu untuk menjimatkan penggunaan gas LPG.
02:29Yang ketiga,
02:30sistem conveyor boleh menempatkan sehingga 12 loyang.
02:35Dan yang keempat,
02:37monitor.
02:38Usaha kek lapis
02:40boleh mengawal ataupun letak setting
02:43untuk resepi mereka pada monitor Layer Pro 2.0.
02:49Rekad bentuk Layer Pro 2.0
02:52terbahagi kepada lima bahagian utama.
02:55Yang pertama adalah
02:57filling.
02:58Yang kedua adalah
02:59leveling.
03:00Yang ketiga adalah
03:01baking.
03:02Yang keempat adalah
03:03cooling.
03:04Dan yang kelima adalah
03:06pressing.
03:06Kelima-lima bahagian utama
03:09dalam Layer Pro ini
03:10berjalan secara berturutan
03:13dengan menggunakan sistem conveyor
03:15yang bergerak secara otomatik.
03:18Secara manual,
03:19boleh menghasilkan 48 kek
03:21dalam sehari
03:22dengan menggunakan satu orang pekerja.
03:25Dengan Layer Pro 2.0,
03:26kita boleh menghasilkan sehingga
03:27288 biji kek.
03:31Ini bermakna
03:33produktiviti telah meningkat sehingga
03:35enam kali ganda.
03:38Layer Pro 2.0
03:39telah mendapat penggitarafan
03:41daripada pihak sirim.
03:43Layer Pro 2.0
03:45telah mendapat
03:45hak cipta
03:46daripada
03:47MyIPO.
03:48Layer Pro ini
03:49telah menyelesaikan
03:50masalah ini
03:51dan telah
03:53memenuhi
03:53kehendak
03:54pasaran domestik
03:55dan global.
03:56Akhir kata,
03:58membawa
03:58kita rasa
03:59tradisi
04:00kepentas dunia
04:02melalui
04:03automation
04:04yang pintar
04:05dan
04:06reka bentuk
04:07yang inovatif.
04:08inilah kelebihan
04:10Layer Pro 2.0
04:11machine yang di cipta
04:14dia boleh
04:16buat
04:17berapa jenis kek
04:18selain daripada
04:19kek lapis
04:19ataupun hanya
04:20kek lapis saja.
04:21Kita boleh buat
04:22tanpa kuda
04:23size yang kecil.
04:25The market is so small
04:26because
04:27when something like
04:28domestic
04:29also can be
04:30not industrial
04:32but if they can have
04:34something for domestic
04:35it's not the
04:36industrial problem
04:36but because
04:38it's not changing
04:39cartridge
04:39so if sharing
04:41cartridge
04:41there's always
04:41a change frequency
04:42so that's
04:44a commercial
04:45point of view
04:47but if the
04:48machine is so
04:48reliable
04:49it's hard to scale
04:51very hard to scale
04:52yeah
Be the first to comment
Add your comment

Recommended