Alza en precios de alimentos y desaceleración económica mantendrán cautela en el consumo en 2026

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Uploaded: 2025-12-18T19:15:31+00:00
Duration: 1 min 27 s
Channel: El Economista

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El próximo año se anticipa que el consumo en México seguirá marcado por la cautela, debido principalmente al alza en los precios de los alimentos, que sigue siendo una de las principales preocupaciones de los consumidores.

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00:00El próximo año se anticipa que el consumo en México seguirá marcado por la cautela,

00:04debido principalmente al alza en los precios de los alimentos, que sigue siendo una de las

00:08principales preocupaciones de los consumidores. Esta cautela se reflejará en un consumidor

00:12más consciente del gasto total de su carrito, donde los precios accesibles seguirán siendo

00:17un factor importante en la decisión de compra, explicó Raquel Jiménez Padilla, líder de

00:21Customer Success para NIQ México. Lo anterior, de acuerdo con los resultados del informe,

00:26Perspectivas del Consumidor guía para 2026, donde además se reveló que, aunque hoy la

00:31inflación se mantiene estable en alrededor del 5%, los ingresos no crecen al mismo ritmo,

00:37lo que genera cautela entre los consumidores. Raquel Jiménez recordó que tras la pandemia,

00:42México vivió un pico inflacionario que, aunque se ha desacelerado, sigue dejando un efecto

00:46acumulado en los precios, con algunos productos que han subido más del 50%. Citó los precios

00:51del café que aumentaron 26.9% entre 2024 y 2025, mientras que el cacao se incrementó 127.9% en

01:01el mismo periodo. Además, el próximo año se espera un alza en los precios de las bebidas

01:05endulzadas con edulcorantes calóricos y no calóricos por el nuevo impuesto especial sobre

01:10producción y servicios. A esta situación se suma la caída en las remesas, donde los hogares tendrán

01:15menos ingresos disponibles para el gasto y la inseguridad laboral, donde la pérdida de empleo

01:20seguirá siendo un factor de incertidumbre entre los consumidores.

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