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Cake day: July 22nd, 2024

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  • Kein Problem :)

    Um deine ursprüngliche Frage zu beantworten. Man kann Emulsionen so einstellen wie man sie mag. Wenn ich statt der O/W Emulsion eine W/O Emulsion möchte, kann ich einen anderen Emulgator verwenden. Der bestimmt im Endeffekt welche Phase die disperse und die kontinuierliche Phase bildet.

    Man kann also auch eine Mayo mit getauschten Phasen herstellen. Die hat aber dann andere Eigenschaften und schmeckt nicht mehr ganz so gut ;)









  • Ich kenne das tatsächlich so, dass häufig die Patienten eine Mitnahme verweigern. Zuerst verbal und dann sogar auf Aufforderung mit Unterschrift, damit keine rechtlichen Schwierigkeiten für den Notdienst entstehen.

    Der Notdienst steht in der Zeit natürlich nicht nur unbeteiligt daneben, sondern helfen den Patienten. Meine Vermutung ist, da viele Personen im Notdienst aus intrinsischer Motivation heraus in dem Feld arbeiten.

    In solchen Fällen hat der Notdienst allerdings keine Handhabe jemanden mitzunehmen und es kann natürlich auch nicht abgerechnet werden. Das ist natürlich etwas anderes, als unnötigerweise den Krankenwagen zu rufen. Als außenstehende Person würde ich aber jederzeit zum Hörer greifen, wenn ich mir um den gesundheitlichen Zustand eines Mitmenschys unsicher bin.