InSensuStrictebyMichał Franczak·Apr 3, 2018Kruche kulki co się nie spłaszczyłyBrytyjczycy wynaleźli wiele przydatnych do jedzenia, które potem jakoś się nie przyjęły na świecie. Między tymi rzeczami jest na przykład…
AgaSava·Sep 26, 2017Coś słodkiegoZaczynamy od przepisu, dla tych którzy nie potrafią obejść się bez deseru. Recepta na ciasteczka kokosowe ala bounty, bez cukru i bez mąki…
InSensuStrictebyMichał Franczak·Sep 12, 2017Kwintesencja hipsterstwa w ciastkachByłem hipsterem zanim to było modne. Dlatego też to dzisiejsze hipsterstwo mi nie imponuje. Na przykład ciastka. Cóż to za sztuka zrobić…
InSensuStrictebyMichał Franczak·Jan 24, 2017Chleb skracany szkockiNie istnieje coś takiego co napisałem wyżej. Ale zacznijmy zupełnie z innej strony. Angielskie słowo shortening oznacza tłuszcz do…
InSensuStrictebyMichał Franczak·Jul 3, 2016Słonawe ciastka arachidoweBywa czasem również i tak że zaciera się granica pomiędzy tym co dobre i złe, tym co prawe i co lewe oraz tym co słodkie i tym co słone…
