Niina Hietalahti·Sep 21, 2018Loistava uutuustuote — pikaperunaYle uutisoi muutama viikko sitten, miten suomalaisten perunan kulutus on laskenut. Erityisesti nuoret perheet suosivat mielummin nopeiksi…
InKuudes InsightsbyNiina Hietalahti·Jan 20, 2018Pärjäävätkö Helsingin ruokakaupat Kööpenhaminan ja Tukholman tarjonnalle?Ravintolakriitikoita riittää, mutta ruokakauppoja arvioidaan meillä harvemmin — jos koskaan.A response icon1A response icon1
InKuudes InsightsbyNiina Hietalahti·Jan 2, 2018Ruokatrendit 2018: järvikalaa, cocktaileja ja hyvän omantunnon valmisruokaaRuokastrategi Niina Hietalahti ennustaa alkaneen vuoden ruokailmiöt.
Partio·May 31, 2017Ötökköruuan sanansaattaja: “Käytännössä ihmisen ei tarvitsisi syödä mitään muuta kuin hyönteisiä”Topi Kairenius paistaa pannulla kuhnurin toukkia ja kiertää Suomea puhumassa niistä. Partiolaisia hän kannustaa metsään keräämään…
