Werbung* fĂŒr Two In A Bush* / Wetten, dass das dein liebster alkoholfreier Cocktail wird? Diesen Drink mit roter Bete und Himbeeren musst du probieren. Er schmeckt unheimlich gut, fruchtig und intensiv; er ist edel, fancy und macht eine Menge her; auĂerdem kommt er ohne zugesetzten Zucker und ohne Alkohol aus. Hier ist dein neuer… Weiterlesen
Pink Drink Rezept: der TikTok-Trend mit Hibiskuste...
Es gibt einen neuen Trend. Vielleicht habt ihr schon vom Pink Drink gehört – dem veganen GetrĂ€nk, das bei TikTok viral gegangen ist? UrsprĂŒnglich stammt das Rezept von Starbucks und anfangs war es nur unter der Ladentheke beim Barista zu bekommen. Mittlerweile gibt es den Pink Drink aber auch offiziell und in Deutschland. Was ist… Weiterlesen
Apfelpunsch mit Malzbier, Kandis, Zimt und Sahneha...
Werbung* fĂŒr Diamant Kandis* / Es ist die Zeit fĂŒr gemĂŒtliche Serienabende unter der Decke, SpaziergĂ€nge durchs bunte Herbstlaub und kalorienhaltige HeiĂgetrĂ€nke. Wie zum Beispiel Apfelpunsch. Das Besondere an meiner Version ist die Kombi mit Malzbier und braunem Kandis*, was fĂŒr einen herrlich malzig-karamelligen Geschmack sorgt. Verfeinert wird das Ganze mit Zimt und einer kapitalen… Weiterlesen
Frosé Rezept: Frozen Rosé mit Kirschen & Ka...
Werbung fĂŒr Diamant Kandis* / GlĂŒck kann man selber machen, denn man kann FrosĂ© selber machen. FrosĂ©? Formal ist dies ein Kofferwort, also ein Wort, das aus zwei morphologisch ĂŒberlappenden Wörtern durch Verschmelzung entstanden ist. Hier sind es „Frozen“ und „RosĂ©“. Inhaltlich handelt es sich also um gefrorenen RosĂ©wein, der zusammen mit Fruchtsirup im Mixer… Weiterlesen
HolunderblĂŒtensirup ohne Zucker, kalorienarm
So ein HolunderblĂŒtensirup ohne Zucker ist eine Bereicherung fĂŒr jeden KĂŒhlschrank. Ich traue mich fast nicht es zu schreiben, weil es nicht hundertprozentig stimmt – aber er ist quasi kalorienfrei. Unser SĂŒĂungsmittel der Wahl ist Erythrit mit 0 kcal/100g, dazu kommen nur Wasser, Zitrone und HolunderblĂŒten. Wenn der Sirup Kalorien hat, dann vielleicht drei oder… Weiterlesen
Spekulatius Likör vegan, Rezept + Etikett zum Aus...
Einen Spekulatius Likör hatte ich noch nicht in meiner Sammlung. Was soll ich sonst dazu sagen? Eine bessere Entschuldigung habe ich jetzt auch nicht parat. Wobei, doch, natĂŒrlich: Der ist ja gar nicht fĂŒr mich! Sondern zum Verschenken fĂŒr Weihnachten. Deswegen ist er nĂ€mlich auch vegan. FĂŒr mich wĂ€re das ja gar nicht nötig. Veganer… Weiterlesen
Calamansi Cocktail: Eistee mit Mandarine, GrĂŒntee...
Werbung fĂŒr vomFASS* / Ein Calamansi Cocktail? Was ist denn das bitte? Also. Die Geschichte geht so: Vor einiger Zeit sollte ich Limetten Eis fotografieren, hatte aber keine Lust, Ă€h, Zeit, selber welches zu machen. Also schaute ich im Supermarkt, was am ehesten aussieht wie selbst gemachtes Limetten Eis. Gar nicht so einfach, etwas so… Weiterlesen
Teepunsch: veganer Punsch / Schneepunsch mit Mande...
Werbung fĂŒr Diamant Kandis* / Wenn man etwas zweimal gemacht hat, ist es eine Tradition, oder? Hier kommt also mein traditioneller Punsch fĂŒr den Winter. Letztes Jahr hatte ich euch ein Punsch Rezept mit Birnensaft, Amaretto, weiĂem Tee und braunem Kandis gezeigt. Leider erst im Februar und zu allem Ăberfluss war mir die Deko auch… Weiterlesen
Grauer Smoothie: Schwarzer Sesamshake
Werbung* fĂŒr den Umschau Verlag* / Ein Buch voll mit 170 bunten Smoothie-Rezepten – und was mache ich? Es wird ein grauer Smoothie. Aber von Anfang an: Manchmal gibt es diese BĂŒcher, die ich kaputtliebe. Aus denen ich ein Rezept nach dem anderen nachmache, fein sĂ€uberlich im Inhaltsverzeichnis abhake und abends vor dem Einschlafen ĂŒberlege, was… Weiterlesen
Punsch Rezept: Birnenpunsch mit Amaretto, weiĂem ...
Werbung fĂŒr Diamant Kandis* Ups. Bisschen weihnachtlich geraten, dieses Birnenpunsch Shooting. Nachdem ich letztes Jahr ein ganzes Buch mit Punschrezepten fotografiert habe, wollte ich euch nun ein selbst kreiertes Punsch Rezept zeigen: Birnensaft, weiĂer Tee, Amaretto, Zimt und brauner Kandis. Winterlich sollte es sein, januarweiĂ, aber warm, edel und hell. Was mache ich? Mit Sternen,… Weiterlesen