【秋の味覚！柿と鶏肉の炒め物】旬を楽しむ一皿にいかがですか♪

辛いのが苦手な方は、一味を抜いてもおいしく作れます！ぜひ、試してみてくださいね♪

2人分

材料：

柿　1個

鶏むね肉　200g

【A】塩　適量

【A】黒コショウ　適量

玉ねぎ　1/2個

ピーマン1個

ごま油　大さじ2

【B】めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2

【B】一味とうがらし　小さじ1/2

【作り方：

① 柿は皮をむき種を取り、一口大に切る。鶏むね肉も一口大に切り、【A】で下味を付ける。玉ねぎとピーマンは細切りにする。

② フライパンにごま油を入れ中火で熱し、鶏むね肉を炒め、色が変わったら、玉ねぎ、ピーマンを炒める。

③ 野菜がしんなりしたら柿と【B】を加え煮絡める。お皿に盛ったら、完成！