Una década antes de alcanzar el éxito con la banda de soft rock Bread, el cantautor David Gates -nacido en Tulsa, Oklahoma, el 11 de diciembre de 1940- formó su primera banda, The Accents, con el pianista Claude Russell Bridges. El grupo publicó un sencillo y dio muchos conciertos antes de separarse. Mientras Claude Russell Bridges cambiaba su nombre por el de Leon Russell y se dedicaba a la música por su cuenta, David Gates se trasladó a Los Ángeles, California, para dedicarse a la música. Se convirtió en músico de sesión y productor de muchos artistas y escribió canciones para otros, como "Popsicles and Icicles" de los Murmaids (número 3 en 1964), "Without You" de Michael Landon (1964), "Saturday's Child" de los Monkees (1967) y muchas otras. David Gates también trabajó con muchos otros artistas, como Elvis Presley, Brian Wilson, los Walker Brothers, los Ventures, Merle Haggard, Duane Eddy, Glenn Yarbrough, Captain Beefheart and the Magic Band y muchos otros. Mientras tanto, David Gates seguía publicando singles en solitario antes de formar Bread en 1968 con Robb Royer (bajo) y Jimmy Griffin (guitarra / voz). El batería a tiempo completo Mike Botts se uniría en 1970, y Robb Royer sería sustituido por Larry Knechtel en 1971. Bread fue una banda de tremendo éxito, consiguiendo muchos éxitos en el Top 10 en la década de 1970, incluyendo "Make It with You" (número 1 en 1970), "It Don't Matter to Me" (número 10 en 1970), "If" (número 4 en 1971), "Baby I'm-a Want You" (número 3 en 1971), y "Everything I Own" (número 5 en 1972). Bread se disolvió en 1973 y cada miembro de la banda continuó haciendo música. David Gates publicó su primer álbum en solitario, First (1973), al que siguió Never Let Her Go en 1975. Aunque ambos álbumes alcanzaron las listas de éxitos, al igual que sus singles, el éxito de estos lanzamientos no alcanzó el que había tenido con Bread. El grupo se reunió en 1976 para grabar otro álbum, pero la carrera en solitario de David Gates despegó a finales de 1977 con "Goodbye Girl", tema de la exitosa película The Goodbye Girl. El sencillo alcanzó el número 15 en la lista de singles. Bread se separó, aunque Mike Botts y Larry Knechtel permanecieron en la banda en solitario de David Gates. David Gates continuó como solista, aunque sus discos ya no alcanzaron puestos altos en las listas. Finalmente se decantó por la música country cuando publicó en 1994 el álbum Love is Always Seventeen. David Gates, Jimmy Griffin, Mike Botts y Larry Knechtel se reunieron como Bread para una última gira en 1996 y 1997. Desde esa última reunión, David Gates y el bajista original Robb Royer siguen siendo los dos únicos miembros supervivientes.