Nascido em Lyon, a 9 de abril de 1957, filho de pais arménios, André Manoukian aprendeu a tocar piano e violino e estudou no Berklee College of Music em Boston em 1977. Pianista de formação clássica, interessa-se pelo jazz e forma uma big band quando, em 1983, descobre a cantora Liane Foly, tornando-se seu acompanhante, compositor, produtor e parceiro até 1995. A sua experiência como músico de sessão em chanson e jazz, ao lado de Michel Petrucciani, Richard Galliano, Charles Aznavour, Gilbert Bécaud, Diane Dufresne, Nicole Croisille, Dick Rivers, Camille Bazbaz e Malia, levou-o a ser jurado do popular programa televisivo de talentos Nouvelle star (2003-2012), o que o tornou conhecido do grande público. Fundou a sua própria editora, Va Savoir, que lançou o álbum instrumental Inkala (2008), e apareceu na televisão como apresentador e ator. Em 2010, o álbum So in Love reuniu standards de jazz interpretados por Anaïs, Camélia Jordana, Helena Noguerra, Emily Loizeau, Cocoon, China Moses e Tété. Apresentador de televisão em La France a un incroyable talent, La Vie secrète des chansons e no Festival Eurovisão da Canção, comentador de rádio e fundador do festival Cosmojazz em 2010, André Manoukian compõe para o cinema e produziu os álbuns Melanchology (2011), Apatride (2017) e Les Pianos de Gainsbourg (2021), com a participação de Melody Gardot, Isabelle Adjani, Rosemary Standley, Élodie Frégé, Camille Lellouche e Camélia Jordana. Nos dois álbuns seguintes, Anouch (2022) e La Sultane (2025), o pianista explorou as suas raízes orientais.