Criada por um programador de rádio e um DJ, a dupla Début de Soirée é responsável pelo êxito de dança dos anos 80 "Nuit de folie". A dupla foi formada em 1984, quando o locutor de rádio Sascha Goëller, originário de Marselha, e William Picard, DJ num clube noturno em Aix-en-Provence, se conheceram. Em 1987, lançaram o seu primeiro EP, "Mister DJ", com o nome Yankee. No ano seguinte, sob o nome Début de Soirée, ofereceram a sua faixa favorita do início, "Nuit de folie", à editora CBS. A 16 de julho de 1988, a canção atingiu o primeiro lugar do Top 50 e aí permaneceu durante nove semanas. Nuit de folie" vendeu um milhão e meio de cópias, seguindo-se a balada "La Vie la nuit" (n.º 2) e "Jardins d'enfants " (n.º 5), a faixa-título do primeiro álbum do Début de Soirée, que atingiu o 12. O quarto single da dupla, "Chance ", alcançou o N.º 30 e a sua versão dançante de "Belles belles belles" de Claude François alcançou o N.º 49 em 1990. Em 1991, "De révolutions en satisfactions" foi o primeiro single a não entrar nas tabelas. O álbum que se seguiu, Passagers de la Nuit, foi relançado com duas faixas inéditas sob o nome Tous les Paradis com o single homónimo. Sem sucesso, os Début de Soirée lançaram o álbum Faut Pas Exagérer em 1996, antes de se separarem em 2004. William Picard continuou a usar o nome no palco, enquanto várias compilações foram lançadas, incluindo Nuit de Folie (2008) e Best of Début de Soirée (2011). O duo voltou a reunir-se em 2006 para a digressão RFM Party 80 e participou no filme Stars 80 (2012).
