Letícia Polito·Jun 1, 2018“Dividir conhecimento e difundir esta culinária que tanto amo”, explica Paratella Matheus sobre seu…Brasileiro, mas com sangue italiano, Paratella Matheus começa, na próxima semana, um curso exclusivo de culinária italiana. As aulas…
Letícia Polito·Jun 1, 2018Cordeiro, coelho e peixe estão entre os ingredientes principais do novo cardápio de outono do…O restaurante D’Agostim Di Paratella acaba de ganhar um novo cardápio. Segundo o chef Paratella Matheus, 90% dos pratos foram trocados…
Letícia Polito·Jun 1, 2018D’Agostim di Paratella: raízes e história genuinamente italianasO chef Paratella Matheus, proprietário do D’Agostim di Paratella, alimenta suas raízes italianas desde a infância. Sua avó, Natália…
