'Ja' at 'pinyaram' ng mga katutubong Molbog sa Palawan, tikman! | Biyahe ni Drew - video Dailymotion

GMA Public Affairs

Aired (August 24, 2025): Ang mga sinaunang pagkain ng mga sinaunang tao sa Palawan, matitikman pa rin dito sa Balabac Island – ‘yan ang 'ja' at 'pinyaram.' Panoorin ang video.

Transcript

00:00At sobrang special ng Isla ng Balabak,

00:03nabighan nito ang mga sinuunang tao na mula pa sa Isla ng Borneo.

00:07At hanggang ngayon, naninirahan pa rin dito ang mga ninuno nila na mga katutubong mulbog.

00:14Ang sinuunang pagkain ng mga sinuunang tao sa Palawan, matitikman pa rin dito hanggang ngayon.

00:20Ito ang Dja at Piñaram,

00:22mga karaniwang pagkain ng mga mulbog na makikita rin sa ibang lugar tulad ng Sulu,

00:26Tawi-Tawi, Borneo, Malaysia at iba pa.

00:30Kung hindi ko nakikita yung finished product, hindi ko maintindihan yung ginagawa niyo, Nay.

00:39Pero nakita ko yung finished product at parang sinulid po yung mga nagiging itsura niya.

00:47So kailangan niyo gawin yan.

00:48So ano to? Parang niyug, tas binutasin niyo.

00:52Ang tagal niyo na pong ginagawa.

00:54Ang tagal.

00:55Ang mula pong natutuwa ko yung tananay.

00:59Ano pong ingredient sa'yo?

01:00Ano lang po, asukal lang po, bago sa'yo, bigas po, gagalapungin.

01:05So bigas, asukal, yun lang po?

01:08Kailangan po, sir.

01:09Tubig po.

01:10Kailangan po, sir, pupukin mga ganyan.

01:12Kailangan po, sir, pupukin.

01:13Kasi isa rin po, sir, basta-basta maglaba at kailangan malablaw bago ilalagay po gano.

01:18Bago, ilalagay po gano'n.

01:20Ayun!

01:28Lapas-lapas ang gano'n.

01:32Ayun.

01:33Hindi ba pwedeng?

01:34Gano'n na po yun.

01:35Pwede, pwede kong babawang tikman yung...

01:39Ito po ba?

01:40Ito po?

01:41Ito?

01:42Ito saan?

01:43Kain saan?

01:44Pwede, pwede kong babawang tikman yung...

01:48Ito po ba?

01:49Ito po?

01:50Ito saan?

01:50Kain saan?

01:58Sobrang tamis.

01:59Anak mong malatong.

02:01Pwede mong haro sa ice cream.

02:03Chaporado.

02:06Dito naman tayo sa piñaram.

02:08Pinyarap ba yan?

02:10Piñaram.

02:11Opa.

02:12Ano po ang ingredients ng piñaram?

02:13Rice flour po siya.

02:14Rice flour.

02:15Sukan.

02:16Sukal.

02:17Tubig.

02:18Or gata.

02:19Madaming mantika.

02:20Saka maglalagay kayo ng parang butter.

02:23Yun na yun.

02:24Yun na yun.

02:25Tapos yun na yun.

02:26Ito na po ang punis.

02:27Mabilis na po siya manuto eh no?

02:29Parang ito, 100 or 200 years old na itong kawali nyo no?

02:32Ah, maganda na po.

02:36Kasi kawali pa po yan ng mga ninono namin.

02:38Yun.

02:39Pwede ko pang tiklan yan.

02:41Oo.

02:52Pancake.

02:53Pancake.

02:54Ano?

02:55Oh, kung saan is dyan?

02:56Pancake.

02:57Pancake na mas konti yung mga ingredients.

03:00Mas simple.

03:01Mas tipid.

03:02Pero kung minsan mas masarap yung simple eh.

03:05Ano yung simple eh.

03:07Kasi nakapagbagong luto.

03:08Opo.

03:13Ano na meeting kayo sa biyay eh?

03:14Pagka!

03:15Pagka!

03:16All you gotta do is just subscribe to the YouTube channel of JMA Public Affairs and you can just

03:20watch all the Behind the Drew episodes all day, forever in your life.

03:24Let's go!

03:25Yee-haw!

03:26Pagka!

03:27Pagka!

03:28Pagka!

'Ja' at 'pinyaram' ng mga katutubong Molbog sa Palawan, tikman! | Biyahe ni Drew

Category

Transcript

Be the first to comment

Recommended