Πιτάκια της στιγμής

Μή νομίζετε οτι μόνο ..λιάζομαι...μαγειρεύω πάλι γιατί διαφορετικά με ..λαδερά θα την βγάλω αν βασιστώ στη γυναίκα μου που θέλει να με αδυνατίσει! Απογευματάκι..μόλις γύρισα απο τη θάλασσα και είπα να κάνω λίγα πιτάκια για να αλλάξουμε απο το συνηθισμένο μας ουζάκι!

Αλεύρι 2 φλιτζάνια, χλιαρό νερό , αλάτι πιπέρι, ελάχιστο λαδάκι και ξύδι ..Ζύμωσα άφησα τη ζύμη να ξεκουραστεί και άνοιξα μικρά φύλλα .
Γέμισα τα μισά με τυρί και αυγό για την Αχτίδα μου και τα υπόλοιπα με κιμά για μένα..


Τα τηγάνισα και τα φάγαμε και αν αναρωτιέστε ...βρήκε η αφιλότιμη νέους φίλους να δώσει πιτάκια!